针对您提出的“未成年家长不给学费怎么办”的问题，这确实是一个涉及未成年人权益保护和家庭责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律基础与原则
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国义务教育法》和《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，未成年子女接受义务教育是家长的法定义务。义务教育具有强制性、义务性、免费性、公益性和平等性等特点，其中免费性指的是实施义务教育不收学费、杂费，但这并不涵盖所有教育阶段，如高中教育等非义务教育阶段仍可能产生费用。然而，未成年子女的教育费用，无论是否处于义务教育阶段，均被视为抚养费的一部分，应由监护人依法承担。
二、家长的责任与义务
义务教育阶段：
- 根据《义务教育法》第十一条，凡年满六周岁的儿童，其父母或其他法定监护人应当送其入学接受并完成义务教育。这是家长的法定义务，无正当理由未履行的，将受到当地政府或教育行政部门的批评教育，并责令限期改正。
非义务教育阶段（如高中）：
- 即使子女处于非义务教育阶段，家长仍有责任承担其教育费用。如您提到的案例中，法院明确认定未成年子女教育费用属于抚养费范畴，判决家长承担给付责任。
三、解决途径与建议
沟通协商：
- 首先，建议与家长进行坦诚的沟通，了解他们不给学费的具体原因，并尝试协商解决方案。可能是家长经济困难、对教育价值认识不足或其他原因。
寻求学校或社区帮助：
- 如果沟通无果，可以向学校或所在社区的未成年人保护机构寻求帮助。他们可以提供法律咨询、调解服务或协助申请相关救助。
法律途径：
- 在极端情况下，如果家长仍然拒绝承担教育费用，且子女因此面临失学风险，可以考虑通过法律途径解决。可以咨询律师，了解向法院提起诉讼的具体流程和要求，以维护子女的合法权益。
四、额外建议
- 增强法律意识：作为未成年人或其监护人，应增强法律意识，了解相关法律法规，明确自己的权利和义务。
- 关注教育政策：及时关注当地教育政策的变化，了解是否有针对经济困难家庭的救助措施或奖学金、助学金等资助项目。
- 培养独立能力：对于即将成年的未成年人，可以鼓励他们通过兼职、申请奖学金等方式减轻家庭负担，同时培养他们的独立能力和责任感。
总之，未成年子女接受教育是家长的法定义务，无论处于哪个教育阶段。如果家长拒绝承担教育费用，应通过沟通协商、寻求帮助或法律途径等方式解决问题，确保未成年子女的受教育权得到保障。希望这些建议能对您有所帮助。