针对别人欠你300元不还的情况，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：
优先协商解决
- 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行面对面的友好交流，或者通过微信、电话等方式直接沟通，明确表达你的诉求，询问对方未还款的原因，并要求对方尽快还款。保持平和的态度，有助于双方建立良好的沟通氛围。
- 委婉提醒：如果直接沟通不便或效果不佳，可以通过微信、短信等书面形式委婉提及借款事项，同时保留好聊天记录作为证据，以备后续需要。
- 给予宽限期：在协商过程中，如果对方表示暂时无法偿还，你可以考虑给予合理的宽限期，并明确告知对方宽限期后的还款要求，以体现诚意和灵活性。
确保证据充分
- 无论协商结果如何，都应确保手头拥有充分的证据来支持你的主张。这些证据可以包括借条（如果有的话）、转账记录（通过微信、支付宝或银行转账等方式借款的，应保存好转账截图或记录）、关于借款事项的完整聊天记录等。这些证据将有助于你在后续的法律程序中证明借款事实和双方约定。
考虑法律途径
- 发送催款函：如果协商无果，且你拥有确凿的证据，可以考虑委托律师或自行撰写催款函，正式告知欠款人还款要求和期限。催款函应以书面形式发出，内容明确且具有威慑力，有助于促使对方还款。
- 申请支付令：根据《民事诉讼法》的相关规定，如果债权人与债务人之间无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令生效后，债权人可通过法院强制执行其财产。但需要注意的是，申请支付令需要满足一定的条件，并且程序相对简单但执行力度较强。
- 提起民事诉讼：如果上述方式均无效，你可以撰写起诉状并携带相关证据至有管辖权的法院立案。法院将依法审理案件，如果胜诉而对方仍不履行还款义务，你可以申请强制执行。不过，由于标的额较小，诉讼程序可能涉及较多时间和精力成本，因此需综合考虑后决定是否采取此途径。在提起诉讼前，你可以评估一下诉讼成本（如诉讼费、律师费等）与欠款金额之间的比例关系，以及诉讼可能带来的时间成本和精力消耗。
其他辅助方式
- 除了法律途径外，你还可以考虑通过社区调解、消费者保护组织或其他相关机构来寻求帮助和解决方案。这些机构可能提供更为灵活和便捷的解决方式，有助于快速解决问题。例如，你可以向当地的社区调解委员会申请调解，或者向消费者保护组织投诉欠款人的行为（如果欠款人涉及消费领域的话）。
在处理此类小额欠款问题时，有几点需要注意：
- 尽量保持冷静和理智，避免采取过激行为或言语攻击对方，以免激化矛盾或引发不必要的法律风险。
- 在协商和调解过程中，尽量保留好相关证据和记录，以备后续需要。
- 如果决定采取法律途径来追讨欠款，请务必咨询专业律师（在这里就是我啦）以了解具体的法律程序和可能的成本，并权衡利弊后做出明智的选择。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。