关于收养关系的解除，特别是适用收养时被收养人的情况，这是一个涉及法律与情感双重层面的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，收养关系一旦经过合法的收养登记程序，即视为成立，并受到法律的保护。在收养关系存续期间，收养人与被收养人之间形成了法律拟制的血亲关系，双方应当忠实履行因收养而产生的法定义务，以维护彼此的合法权益，特别是要保障被收养人的健康成长。
针对您提出的“收养关系的解除是否适用收养时被收养人”的问题，这主要取决于被收养人的年龄以及收养关系的具体情况。
被收养人未成年时：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，收养人在被收养人成年以前，原则上不得解除收养关系。这是为了保护未成年被收养人的稳定生活环境和合法权益。
- 但是，也存在例外情况。如果收养人、送养人双方协议解除收养关系，并且养子女（八周岁以上）本人同意，那么可以解除收养关系。此外，如果收养人不履行抚养义务，有虐待、遗弃等侵害未成年养子女合法权益的行为，送养人有权要求解除收养关系。
被收养人成年后：
- 当被收养人成年后，如果养父母与养子女之间的关系恶化，无法共同生活，双方可以协议解除收养关系。这是基于成年人自主决定权的原则。
- 如果双方不能达成协议，任何一方都可以向人民法院提起诉讼，请求解除收养关系。法院会根据双方的实际情况和法律规定，作出公正的裁决。
在解除收养关系的过程中，还需要注意以下几点：
- 双方应当持居民户口簿、居民身份证、收养登记证和解除收养关系的书面协议，共同到被收养人常住户口所在地的收养登记机关办理解除收养关系登记。
- 解除收养关系后，双方之间的权利义务关系即行终止。但是，如果养子女与养父母之间的经济往来或财产关系需要处理，应当根据实际情况和法律规定进行妥善处理。
综上所述，收养关系的解除是否适用收养时被收养人，主要取决于被收养人的年龄以及收养关系的具体情况。在解除收养关系时，应当遵循法律规定，保护双方的合法权益，特别是要保障被收养人的健康成长和稳定生活环境。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业的法律人士或相关机构。