变卖过程中是可以议价的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
在货物买卖合同纠纷中，变卖通常指的是将货物以一定的价格出售给第三方，以清偿债务或实现其他目的。议价，即买卖双方就货物的价格进行协商，是买卖合同中的常见环节。从法律角度来看，只要买卖双方达成合意，且不违反法律法规的强制性规定，议价行为就是合法有效的。
实际操作中的议价情况
双方自愿协商：在变卖过程中，买卖双方有权就货物的价格进行自愿协商。如果买方认为货物价格过高，可以提出降价要求；卖方则可以根据市场情况、货物状况等因素，决定是否接受买方的议价要求。
拍卖变卖中的议价：如果变卖是通过拍卖方式进行的，那么在拍卖前，拍卖机构通常会与委托人（即卖方）就拍卖底价进行协商。在拍卖过程中，竞买人之间也会通过竞价来争夺货物，这实际上也是一种议价过程。不过，在拍卖中，最终成交价通常是由最高竞价者决定的，而不是由买卖双方直接协商确定。
私下变卖中的议价：如果变卖是通过私下交易方式进行的，那么买卖双方可以更加自由地就货物价格进行协商。在这种情况下，议价的空间和灵活性通常更大，双方可以根据各自的需求和利益，达成一个双方都能接受的交易价格。
议价时的注意事项
合法合规：在议价过程中，买卖双方应确保议价行为合法合规，不违反法律法规的强制性规定。例如，不得通过议价进行欺诈、串通投标等违法行为。
诚实信用：买卖双方应秉持诚实信用的原则进行议价，不得故意隐瞒货物瑕疵、虚构货物价值等不诚信行为。
书面记录：为了保障双方的权益，建议在议价过程中形成书面记录，如议价协议、备忘录等。这样可以在后续发生纠纷时，作为证据来维护自己的合法权益。
可能的法律后果
如果买卖双方在议价过程中达成合意，并签订了买卖合同，那么双方就应当按照合同约定履行各自的义务。如果一方违反合同约定，如拒不支付货款、拒不交付货物等，那么另一方有权要求其承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
总结与建议：变卖过程中是可以议价的，但买卖双方应确保议价行为合法合规、诚实信用，并尽可能形成书面记录以保障双方权益。如果你在变卖过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。