关于野外抓蝎子是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若蝎子属于国家保护野生动物：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，均属于违法行为，将受到法律的制裁。
   • 法律后果：如果抓捕的蝎子属于国家保护野生动物，那么这种行为可能构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

2. 若蝎子不属于国家保护野生动物，但抓捕行为违反了地方性法规或规章：

   • 有些地区可能出于生态保护、公共卫生安全等考虑，制定了关于禁止或限制抓捕特定野生动物的地方性法规或规章。
   • 法律后果：如果违反了这些地方性法规或规章，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

3. 若蝎子不属于国家保护野生动物，且抓捕行为未违反任何法律法规：

   • 在这种情况下，野外抓蝎子通常不被视为违法行为。但需要注意的是，即使不违法，也应尊重自然、保护生态，避免过度抓捕对生态环境造成破坏。
   • 建议：在抓捕前，最好先了解当地的相关法律法规和生态保护政策，确保自己的行为合法合规。同时，也应考虑使用人道的方式抓捕和释放蝎子，以减少对它们的伤害。

额外提醒：

• 在进行任何野外活动时，都应遵守当地的法律法规和生态保护政策，尊重自然、保护生态。
• 如果对蝎子的保护级别或相关法律法规不确定，建议咨询当地的野生动物保护部门或林业部门，以获取准确的信息和指导。

总结：野外抓蝎子是否违法，取决于蝎子的保护级别以及抓捕行为是否违反了相关法律法规。在不确定的情况下，最好先进行咨询和了解，以确保自己的行为合法合规。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。