面对把钱借给别人但对方不还的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 优先协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行平和的沟通，了解其不还款的具体原因。有时候，借款人可能只是暂时遇到了资金困难，通过沟通可以达成新的还款计划，比如分期还款，并明确每期还款的金额和时间节点。
   • 协商还款计划：在了解借款人的实际情况后，你可以与其共同制定一个合理的还款计划。这样既给予了借款人一定的缓冲时间，也确保了你的债权能够逐步得到实现。

2. 全面保留证据

   • 借条：借条是证明借款关系存在的最直接证据。务必确保借条上详细载明了借款金额、借款时间、还款时间以及利息等关键信息。如果没有借条，或者借条内容不完整，应及时要求借款人补写或完善。
   • 转账记录：保存好银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录。这些记录能够证明借款的实际交付情况，是后续法律行动的重要依据。在转账时，最好备注“借款”以增强证据效力。
   • 聊天记录与通话录音：完整、清晰的聊天记录和通话录音能够反映借款的合意、金额、用途以及还款承诺等重要信息。务必妥善保存这些证据，以备不时之需。

3. 尝试第三方调解

   • 人民调解委员会：如果直接沟通无果，你可以向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会出具的调解协议具有法律约束力，可以作为后续法律行动的依据。
   • 其他中立第三方：你也可以邀请双方信任的共同朋友、亲戚或者社区、单位的人员协助调解。这些中立第三方可能能够利用其中立地位协调双方矛盾，促使借款人履行还款义务。

4. 考虑法律途径

   • 申请支付令：如果债权债务关系明确、合法，且借款人对借款事实无异议但不履行还款义务，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。债务人应在收到支付令后十五日内清偿债务或提出异议；否则，你可以申请强制执行。
   • 提起诉讼：如果支付令不适用或者申请未成功，你应该准备起诉状及相关证据材料向法院提起诉讼。在起诉状中，你需要详细陈述原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由。法院将依法审理并作出判决。
   • 关注财产线索：在诉讼过程中及判决生效后，你需要密切关注借款人的财产状况。这样，在执行阶段你就可以提供有效的财产线索给法院，提高执行效率。
   • 申请强制执行：如果借款人未按判决履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取多种措施如冻结银行账户、查封财产等以实现你的债权。

注意事项：

• 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为导致问题复杂化，比如威胁、恐吓借款人等。
• 遵循法律程序，确保所有行动都在法律框架内进行。不要试图通过非法手段来追讨债务，否则可能会面临法律责任。
• 如果你在整个过程中遇到任何复杂法律问题或者需要专业指导，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和支持。

综上所述，面对借款不还的情况，你应优先考虑协商解决，并全面保留证据；若协商无果，可尝试第三方调解；最后，如必要，可通过法律途径依法追讨借款。在整个过程中，保持冷静、理性，并寻求专业法律帮助将大大提高问题解决效率和成功率。