结论：车撞路边石导致轮胎爆了，保险公司是否赔付需分情况讨论，主要取决于所购买的保险种类以及事故具体情况。

1. 若仅购买交强险：交强险主要是对被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失，在责任限额内予以赔偿的保险。其赔偿范围并不包括本车的轮胎等自身部件的损失。所以，如果只投保了交强险，在这种情况下保险公司不会对轮胎爆胎的损失进行赔付。
2. 若购买了车辆损失险：车辆损失险是指保险车辆遭受保险责任范围内的自然灾害（不包括地震）或意外事故，造成保险车辆本身损失。车撞路边石属于意外事故，一般情况下，因碰撞导致的车辆自身部件损坏，如轮胎爆胎，在车辆损失险的赔偿范围内。不过，保险公司可能会根据事故的具体情况，如是否存在故意行为、是否属于免责条款规定的情形等，来决定是否赔付以及赔付的金额。例如，如果驾驶员存在酒驾、无证驾驶等违法驾驶行为，保险公司通常会拒绝赔付。
3. 若购买了单独轮胎险（如果有该附加险种）：有些保险公司会提供单独的轮胎险作为附加险种。如果购买了该险种，那么在车撞路边石导致轮胎爆了的情况下，保险公司会按照保险合同的约定进行赔付。但同样，也会对事故的原因、责任等进行审核，若存在免责情形则可能不赔。

建议：在发生此类事故后，及时向保险公司报案，并保护好事故现场，配合保险公司的查勘定损工作。如果对保险公司的赔付决定有异议，可以进一步与保险公司沟通协商，或者通过法律途径解决。要是你还有其他关于保险理赔方面的疑问，欢迎随时向我咨询。