双手离开方向盘是违反交通法规的危险行为，根据具体情况和道路类型，驾驶员可能会受到不同程度的处罚，包括扣分和罚款。以下是对这一问题的详细分析：

一、双手离开方向盘的法律性质与危害

双手离开方向盘属于危险驾驶行为，它违反了《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例中关于安全驾驶的规定。这种行为极易导致车辆失控，增加交通事故的风险，严重威胁道路交通安全。因此，无论何种情况下，驾驶员都应避免双手离开方向盘，确保对车辆的有效控制。

二、不同道路类型及情境下的处罚规定

1. 一般道路行驶：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条，驾驶机动车时不得有妨碍安全驾驶的行为，双手离开方向盘通常会被认定为妨碍安全驾驶。
   • 处罚措施：一般会被处以扣2分，罚款20-200元的处罚。但具体扣分和罚款数额可能因地区而异，需根据当地交通管理部门的规定来确定。

2. 高速公路行驶：

   • 在高速公路上双手离开方向盘属于严重妨碍安全驾驶的行为，因为高速公路上车速较快，一旦失控后果将不堪设想。
   • 处罚措施：根据相关规定，此类行为可能会受到更为严厉的处罚，一次记3分或6分（具体根据地方规定），并处警告或者二十元以上二百元以下罚款。

3. 特殊情况：

   • 若驾驶员因身体突发疾病等不可抗力原因，短暂双手离开方向盘，并及时采取了合理措施确保安全，或者在一些特定的驾驶辅助系统正常运行状态下，按照系统说明和操作规范短暂双手离开方向盘，一般不会被认定为违法违规行为，也就不会被扣分。但这种情况需要驾驶员提供充分的证据来证明其行为的合理性。

三、关于扣分的不同说法澄清

• 有观点认为，双手离开方向盘本身并不直接扣分，而是因其违反了道路交通安全法律、法规而被处以罚款。然而，在实际执法中，若被摄像头拍到双手离开方向盘，特别是在路口违章摄像头下，或者在驾考科目二、科目三中被抓拍到，可能会面临扣除一定分数（如2分、3分或6分，具体根据地方规定和实际情况）和罚款的处罚。

四、对驾驶员的建议

• 保持专注：无论何种情况下，驾驶员都应保持高度的专注力，双手紧握方向盘，严格遵守交通规则。
• 避免分心：不超速、不酒后驾车、不超载行驶，同时避免任何形式的分心驾驶，如接听电话、吸烟等。
• 安全第一：启动车辆前务必系紧安全带，礼让行人，确保自己和他人的安全。对于驾驶过程中的任何异常情况，如身体不适或车辆故障，应及时采取措施并寻求帮助。

总结来说，双手离开方向盘是极其危险且违法的行为，驾驶员应时刻牢记安全第一的原则，严格遵守交通法规，确保道路交通安全。如果你有任何关于交通违章或其他法律问题的疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的解答。