工程施工变更需履行以下手续，具体流程和要点如下：

1. 提出变更申请

   • 主体：通常由建设单位（业主）、设计单位或施工单位提出变更需求。
     
   • 内容：需明确变更原因（如设计缺陷、现场条件变化、功能调整等）、变更范围及具体内容，并附相关依据（如地质勘察报告、设计图纸错误标注等）。
     
   • 形式：一般以书面《工程变更申请单》或《变更联系单》形式提交，口头申请无效。
     

2. 设计单位出具变更文件

   • 设计变更通知单：若变更涉及设计内容，需由原设计单位出具正式变更图纸或说明，并加盖设计单位公章或注册设计师章。
     
   • 审核要求：设计变更需符合原设计合同约定及国家规范（如《建设工程质量管理条例》第28条），不得降低工程质量标准。
     

3. 监理单位审核与签认

   • 审查内容：监理需核实变更必要性、技术可行性及对工期、造价的影响，并签署审核意见。
     
   • 签认文件：监理单位需在《工程变更单》上签字盖章，作为后续施工和结算依据。
     

4. 建设单位审批

   • 内部流程：建设单位需根据合同约定及内部管理流程审批变更，重大变更可能需报原审批部门（如规划局、发改委）备案。
     
   • 审批权限：需明确变更是否超出原合同范围，若涉及增加投资，需按合同约定调整预算或签订补充协议。
     

5. 施工单位执行变更

   • 技术交底：施工单位需根据变更文件重新编制施工方案，并由技术负责人向班组交底。
     
   • 施工记录：变更施工过程需留存影像资料及书面记录，作为质量追溯和结算依据。
     

6. 变更验收与结算

   • 验收程序：变更部分施工完成后，需按原验收流程组织参建各方验收，并签署《变更工程验收单》。
     
   • 结算依据：根据合同约定调整工程价款，若合同未约定，可参照定额或市场价协商确定，并签订补充协议。
     

关键注意事项：

• 时效性：变更申请需在变更事实发生前提出，避免“先斩后奏”导致责任争议。
  
• 书面化：所有变更手续必须留存书面文件，口头约定无效。
  
• 合规性：变更不得违反强制性规范（如消防、环保要求），否则可能面临行政处罚。
  

若涉及政府投资项目或大型工程，还需关注审计部门对变更合规性的审查。如有具体场景或合同条款疑问，可进一步向我咨询。