未缴纳社会保险费，用人单位需承担赔偿责任的法律依据及司法解释如下：

1. 《社会保险法》的强制性规定
   根据《社会保险法》第五十八条、第六十条，用人单位必须自用工之日起30日内为员工办理社保登记并缴纳社保费，这是法定义务，不得通过协议免除。若未缴纳，员工有权要求补缴，且社保部门可责令限期缴纳或补足，并加收滞纳金（《社会保险法》第八十六条）。

2. 员工可主张的赔偿类型

   • 经济补偿金：若员工以“未依法缴纳社保”为由解除劳动合同，用人单位需支付经济补偿金（《劳动合同法》第三十八条、第四十六条）。补偿标准按工作年限计算，每满1年支付1个月工资。
     
   • 社保待遇损失赔偿：若因未缴纳社保导致员工无法享受医保报销、失业金、工伤保险待遇等，员工可要求用人单位赔偿实际损失。例如：
     
     • 医疗费：需员工先行垫付，后凭票据向用人单位追偿；
       
     • 工伤待遇：若未缴纳工伤保险，所有工伤赔偿（如伤残补助、医疗费等）均由用人单位承担（《工伤保险条例》第六十二条）。
       

3. 司法实践中的裁判规则

   • 补缴与赔偿并行：法院通常支持员工要求补缴社保的请求，但因社保缴纳具有行政强制性，部分法院可能要求员工先通过社保部门投诉处理，再就无法补缴的损失提起民事诉讼。
     
   • 举证责任：员工需证明未缴纳社保的事实（如社保缴费记录、劳动合同等），用人单位若主张已缴纳，需提供反证。
     
   • 时效限制：劳动争议申请仲裁的时效为1年，但社保补缴可能不受此限制（具体以地方规定为准）。
     

4. 特殊情形处理

   • 员工自愿放弃社保：即使员工签署“放弃社保声明”，该协议因违反法律强制性规定而无效，用人单位仍需承担补缴及赔偿责任。
     
   • 试用期未缴纳：试用期包含在劳动合同期内，用人单位必须从用工之日起缴纳社保，否则同样构成违法。
     

建议：若您遇到此类问题，可先收集劳动合同、工资流水、社保缴费记录等证据，向当地社保部门投诉要求补缴；若已产生实际损失（如医疗费、工伤赔偿等），可同步向劳动仲裁委申请仲裁或向法院起诉。如有具体细节需要进一步分析，欢迎随时向我咨询。