砍伐杉树达到一定数量确实可能面临刑事处罚，具体是否会被判刑及判刑的轻重，主要取决于砍伐行为的性质（盗伐或滥伐）以及砍伐的数量。以下是对此问题的详细解析：

一、盗伐杉树

1. 定义：

   • 盗伐杉树是指以非法占有为目的，擅自砍伐国家、集体、他人所有或者他人承包经营管理的杉树。

2. 处罚标准：

   • 数量较大的（一般指2至5立方米以上或幼树100至200株以上），处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 数量巨大的（一般指20立方米以上或幼树1000株以上），处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 数量特别巨大的（一般指100立方米以上或幼树5000株以上），处七年以上有期徒刑，并处罚金。

3. 特别注意：

   • 在国家级自然保护区内盗伐杉树，将依法从重处罚。

二、滥伐杉树

1. 定义：

   • 滥伐杉树是指未经林业行政主管部门批准并核发林木采伐许可证，或虽持有林木采伐许可证但违反许可证规定的时间、数量、树种或方式，任意采伐本单位所有或者本人所有的杉树。

2. 处罚标准：

   • 数量较大的（一般指10至20立方米以上或幼树500至1000株以上），处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 数量巨大的（一般指50立方米以上或幼树2500株以上），处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 特别注意：

   • 滥伐国家级自然保护区内的杉树，同样将依法从重处罚。

三、数量标准与立案追诉

• 盗伐杉树立案追诉标准：涉嫌盗伐2至5立方米以上，或者盗伐幼树100至200株以上的，应予立案追诉。
• 滥伐杉树立案追诉标准：涉嫌滥伐10至20立方米以上，或者滥伐幼树500至1000株以上的，应予立案追诉。
• 需要注意的是，上述数量标准仅为大致范围，各地司法机关会结合本地实际情况，在法律规定幅度内确定具体的执行标准。

四、法律建议

1. 合法采伐：

   • 在进行任何砍伐活动之前，务必确保已获得合法的采伐许可证，并严格按照许可证的规定进行采伐。

2. 了解法律：

   • 砍伐杉树需严格遵守相关法律法规，确保砍伐行为合法合规。对于涉及砍伐杉树的具体法律问题，如不清楚相关法律规定，建议直接向我咨询，以避免触犯法律并承担不必要的法律责任。

3. 特殊区域保护：

   • 在国家级自然保护区等特殊区域内，砍伐杉树将面临更严厉的法律制裁。因此，在这些区域内进行砍伐活动时，需格外谨慎。

总结来说，砍伐杉树是否构成犯罪及量刑轻重，并非单纯由砍伐数量决定，而是需综合考量砍伐行为的性质、数量、地点以及是否获得采伐许可等多个因素。因此，在进行任何砍伐活动前，务必充分了解并严格遵守相关法律法规，确保行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。