结论：未经他人同意偷拍照片，是否可以起诉取决于多种因素，主要包括拍照的场合、用途、方式及后续使用等。若拍摄行为侵犯了他人的隐私权或肖像权等合法权益，则可能构成侵权，你可以依法起诉。
详细分析：
不构成侵权的情况：
- 公开场合的合理拍摄：在公开场合，如街头、旅游景点等，出于记录公共事件、风景等正当目的而拍摄包含他人的画面，通常不构成侵权。因为人们在公开场合应当对自己的形象在一定程度上被他人记录有合理预期。例如，你在旅游时拍摄了一张风景照，照片中恰好包含了其他游客，但你的主要目的是记录风景，而非针对某个特定游客，这种情况下通常不构成侵权。
- 新闻报道需要：为了新闻报道的需要，未经他人同意拍摄照片，且遵循新闻伦理和法律规定，确保不侵犯他人的合法权益，通常不构成侵权。比如，记者在新闻现场拍摄了相关画面，用于报道新闻事件，这属于合理的新闻报道行为。
- 特定行为的合理实施：根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十条的规定，为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或者科学研究，在必要范围内使用肖像权人已经公开的肖像；为实施新闻报道，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；为依法履行职责，国家机关在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像；为展示特定公共环境，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；以及为维护公共利益或者肖像权人合法权益的其他行为，可以不经肖像权人同意。例如，学校为了教学需要，在课堂上展示了一些公开的肖像作品，这属于合理使用，不构成侵权。
可能构成侵权的情况：
- 侵犯隐私权：在他人住宅内、私人浴室、更衣室等私密场所未经同意拍照，即使照片没有公开传播，也侵犯了他人的隐私权。比如，有人在未经你同意的情况下，潜入你的家中拍摄你的私人生活场景，这明显侵犯了你的隐私权。另外，拍摄内容涉及他人的隐私场景、隐私活动，同样构成对隐私权的侵犯。例如，拍摄他人换衣服、洗澡等私密活动。
- 侵犯肖像权：未经他人同意，将拍摄的照片用于商业活动，如广告、宣传等，以获取经济利益，构成对肖像权的侵犯。比如，商家未经你同意，将你的照片用于其产品的广告宣传中，这属于典型的侵犯肖像权行为。未经他人同意，将拍摄的照片发布到网络社区、公众平台等，无论是否以盈利为目的，只要当事人主张，都可能构成侵犯肖像权。例如，有人在社交媒体上发布了你的照片，并配以不实言论，对你的名誉造成了损害，这也属于侵犯肖像权和名誉权的行为。对所拍摄的照片进行丑化、污损、歪曲、篡改或使用信息技术手段伪造他人肖像等，也属于对肖像权的侵犯。比如，有人将你的照片进行恶意修改，制作成丑化你的表情包并在网络上传播，这严重侵犯了你的肖像权。
法律责任与起诉流程：
若未经他人同意拍照并构成侵权，被侵权人有权要求侵权人停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失（包括精神损害赔偿等）。在严重情况下，侵权行为还可能涉及刑事责任，如构成侮辱罪、诽谤罪等。
如果你决定起诉，可以按照以下步骤进行：
- 收集证据：保存对方偷拍你照片的所有相关记录，包括照片本身、拍摄时间、地点、拍摄者信息（如果可能的话）以及照片传播的范围和影响等。这些证据将用于证明对方的侵权行为和给你造成的损害。
- 明确被告信息：尽可能获取拍摄者的真实姓名、身份证号、联系方式和居住地址等信息。如果照片是在网络平台发布的，你可以联系平台客服，要求提供发布者的注册信息，但平台通常需要你提供合理理由及相关证明材料才会配合提供。
- 选择管辖法院：根据法律规定，你可以向被告住所地或经常居住地法院提起诉讼。如果是网络侵权，侵权行为实施地、侵权结果发生地的法院也有管辖权。一般来说，你的住所地可以视为侵权结果发生地，因此你可以选择对自己较为便利的法院提起诉讼。
- 撰写起诉状：明确写明原告（即你自己）和被告（拍摄者）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。清晰列出你的诉讼请求，如要求被告立即停止侵权行为（删除照片）、公开赔礼道歉、赔偿精神损害和经济损失等。详细阐述事件经过，说明对方如何未经你同意擅自拍摄并可能传播你的照片，以及该行为如何侵犯了你的合法权益（如肖像权、隐私权等），并具体描述由此给你带来的负面影响和损失。逐一列出你收集的证据，并说明每份证据的来源和证明目的。
- 提交起诉材料并立案：将起诉状一式多份（根据被告人数加法院留存份数准备）及所有证据材料一并提交到选定的管辖法院立案庭。法院收到材料后，会进行形式审查。如果材料齐全且符合立案条件，法院将予以立案，并通知你缴纳诉讼费用。
- 参与后续诉讼流程：按照传票通知的时间、地点参加庭审。在庭审中，你需要陈述案件事实、出示证据、回应被告的答辩意见，并进行法庭辩论。法院根据庭审情况作出判决。如果你胜诉，而被告未在规定时间内履行判决义务（如删除照片、赔礼道歉、赔偿损失等），你可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。
建议：
- 在日常生活中，要注意保护自己的隐私和肖像权，避免在私密场所或进行私密活动时被他人偷拍。
- 如果发现有人未经你同意偷拍你的照片，要及时采取措施，如要求对方删除照片、停止传播等，并保留相关证据。
- 如果侵权行为给你造成了较大的损害或影响，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。