结论：打暑假工是否算勤工俭学，需根据具体情况判断，但无论是否属于勤工俭学，只要与用人单位形成了劳动关系（包括事实劳动关系），在遇到劳动权益问题时，都可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

一、关于打暑假工是否算勤工俭学

1. 勤工俭学的定义：勤工俭学通常指的是在校学生利用课余时间，通过参加劳动来获取一定的报酬，以补贴学习费用或生活费用。这种行为往往与学生的学习生活紧密相关，且不以长期职业为目的。

2. 暑假工的性质：暑假工则是指学生在暑假期间，利用假期时间到用人单位工作，获取劳动报酬的行为。暑假工是否算勤工俭学，取决于其工作性质、目的以及与用人单位的关系。如果暑假工的工作是为了补贴学习费用或生活费用，且不以长期职业为目的，那么可以视为勤工俭学的一种形式。但如果暑假工的工作与正式员工无异，且存在长期雇佣的意图，那么可能更倾向于被视为一种劳动关系。

二、关于暑假工是否可以申请劳动仲裁

1. 劳动关系的认定：无论暑假工是否算勤工俭学，只要其与用人单位形成了劳动关系（包括事实劳动关系），就受劳动法律法规的保护。劳动关系不仅限于书面劳动合同的形式，还包括事实劳动关系。例如，暑假工虽未签订书面劳动合同，但实际在用人单位工作，接受其管理，并获取劳动报酬，这种情况即构成了事实劳动关系。

2. 可仲裁的争议类型：暑假工在工作中可能遇到的劳动权益问题，如用人单位拖欠工资、克扣工资、未签订劳动合同、超时加班且未支付加班费、不提供约定的劳动条件等，均属于可申请劳动仲裁的争议范围。

3. 申请劳动仲裁的条件：

   • 直接利害关系：申请人必须是劳动争议的一方当事人，即劳动者或用人单位。暑假工作为劳动者，符合这一条件。
   • 明确的被申请人：需明确被申请人的准确名称、地址等信息，通常是劳动者所在的用人单位。
   • 具体的仲裁请求和事实、理由：仲裁请求应明确具体，如要求支付工资、经济补偿等；同时，需阐述清楚劳动关系存在的情况、争议产生的过程，并依据相关法律法规说明请求的合理性。
   • 受理范围：劳动争议仲裁受理的范围广泛，包括确认劳动关系、劳动合同订立履行变更解除终止、除名辞退辞职离职、工作时间休息休假社会保险福利培训劳动保护、劳动报酬工伤医疗费经济补偿或赔偿金等发生的争议。

4. 证据准备：为了支持自己的主张，暑假工需要准备充足的证据来证明与用人单位之间存在事实上的劳动关系。这些证据可以包括但不限于：工作证件、工资发放凭证（如银行流水、微信或支付宝转账记录）、考勤记录、制服装备、同事的证词或工作群聊天记录等。

5. 申请流程与时效：

   • 申请流程：按照劳动仲裁的流程，向有管辖权的劳动仲裁委员会提交仲裁申请，填写仲裁申请书，并附上相关证据材料。
   • 时效期间：申请劳动仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，暑假工应及时采取行动，以免超过时效期间而无法申请劳动仲裁。

三、建议与总结

1. 积极维权：暑假工在遇到劳动权益问题时，应积极运用法律武器维护自己的合法权益。申请劳动仲裁是其中的一种有效途径。

2. 准备充分：在申请劳动仲裁之前，要准备好相关证据材料，并按照仲裁流程逐步推进。同时，也要保持冷静和理性，尊重法律程序。

3. 及时咨询：如果你在打暑假工过程中遇到了劳动权益问题，或者对是否可以申请劳动仲裁有疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。