不会写字的人可以通过以下方式订立有效遗嘱：

1. 代书遗嘱
   根据《民法典》第1135条，代书遗嘱需满足以下条件：
   

• 由两名以上无利害关系的见证人全程在场见证；
  
• 其中一名见证人代为书写遗嘱内容；
  
• 遗嘱人需通过按手印、点头、眨眼等明确方式表达对遗嘱内容的认可（若完全无法表达，需结合医学证明其意识清醒）；
  
• 见证人、代书人需在遗嘱上签名并注明日期。
  关键点：需全程录音录像，清晰记录遗嘱人表达意愿的过程，避免争议。

1. 录音录像遗嘱
   根据《民法典》第1137条，录音录像遗嘱需满足：
   

• 两名以上无利害关系见证人全程在场；
  
• 遗嘱人需在录像中清晰说出遗嘱内容，并明确表示“这是我的遗嘱”；
  
• 见证人需在录像中报出姓名、身份证号，并说明录制时间、地点；
  
• 录像需保存完整，不得剪辑或篡改。
  关键点：遗嘱人需能通过语言或肢体动作（如点头）表达意愿，若完全无法发声，需结合医学证明其意识清醒。

1. 口头遗嘱（仅限危急情况）
   根据《民法典》第1138条，若遗嘱人因危急情况（如病危、意外）无法采用其他形式，可立口头遗嘱，但需满足：
   

• 两名以上无利害关系见证人全程在场；
  
• 危急情况解除后，遗嘱人需在60日内以书面或录音录像形式补立遗嘱，否则口头遗嘱失效。
  关键点：口头遗嘱风险极高，建议优先选择前两种方式。

注意事项：

• 见证人需与遗嘱无利害关系（如继承人、受遗赠人及其配偶、子女等不得作为见证人）；
  
• 若遗嘱人文化程度极低但能写字，建议由其亲笔书写并签名，按手印辅助确认；
  
• 遗嘱内容需明确财产范围、分配方式及继承人信息，避免模糊表述。
  

建议：若遗嘱人完全无法表达意愿（如昏迷、植物人状态），则无法订立有效遗嘱，此时财产按法定继承处理。如有具体场景或疑问，可进一步向我说明，我会结合案例为您详细分析。