狗咬伤人一般属于民事侵权案件，但在特定情况下也可能涉及刑事案件。以下从不同角度为你详细分析：

民事侵权案件角度

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果狗咬伤了人，狗的饲养人或管理人通常需要承担民事赔偿责任。
2. 赔偿范围：赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
3. 举证责任：在民事侵权案件中，受害人需要证明自己被狗咬伤的事实，以及狗的饲养人或管理人存在过错（如未采取安全措施、未尽到管理职责等）。如果饲养人或管理人能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

刑事案件角度（特定情况）

1. 故意伤害罪：如果狗的饲养人或管理人故意利用狗去伤害他人，且造成轻伤以上后果的，可能构成故意伤害罪。此时，案件将不再仅仅是民事侵权案件，而是上升为刑事案件。
2. 过失以危险方法危害公共安全罪：在极少数情况下，如果狗的饲养人或管理人明知自己的狗具有攻击性，且未采取任何安全措施，导致狗在公共场所肆意攻击他人，造成多人受伤或严重后果的，可能构成过失以危险方法危害公共安全罪。不过，这种情况相对较为罕见。

实际建议

1. 及时报警并保留证据：如果被狗咬伤，应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等。这些证据将有助于后续维权。
2. 与饲养人或管理人协商：在报警的同时，可以尝试与狗的饲养人或管理人进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。
3. 寻求法律帮助：如果伤势较重或赔偿问题复杂，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。

狗咬伤人案件的处理需要根据具体情况来判断。在大多数情况下，它属于民事侵权案件；但在特定情况下，也可能涉及刑事案件。如果你或你身边的人遇到了类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。