如果网购的东西质量有问题且已经食用，你可以根据以下不同情况来寻找责任方并采取相应措施：

1. 联系卖家协商解决：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，如果商品存在质量问题，有权要求卖家进行退货、换货或者修理等。
   • 操作建议：首先，你应该尽快联系卖家，说明商品的质量问题，并提供相关证据（如照片、视频等）。要求卖家根据法律规定承担相应的责任，如退款、赔偿等。

2. 向电商平台投诉：

   • 平台责任：如果卖家不配合解决问题，你可以向电商平台投诉。电商平台有义务对卖家进行监管，并保障消费者的合法权益。
   • 操作建议：在电商平台上找到投诉入口，按照平台要求填写投诉信息，并上传相关证据。电商平台会介入调查，并根据调查结果给出处理意见。

3. 向消费者协会或市场监管部门投诉：

   • 投诉渠道：如果电商平台未能有效解决问题，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉。
   • 操作建议：准备好相关证据和投诉材料，向消费者协会或市场监管部门详细陈述问题经过和诉求。这些机构会依法进行调查处理，并维护你的合法权益。

4. 考虑法律途径：

   • 法律诉讼：如果上述途径均未能解决问题，且你因此遭受了较大的损失（如健康损害、经济损失等），你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 操作建议：咨询专业律师（比如我，范海龙律师，专注于婚姻家庭、侵权纠纷领域），了解具体的法律程序和诉讼策略。根据律师的建议，准备相关证据和材料，向法院提起诉讼。

在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是与卖家协商、向电商平台投诉还是向消费者协会或市场监管部门投诉，都需要保留好相关证据，如购买记录、商品照片、视频、聊天记录等。这些证据将有助于你证明商品的质量问题以及你的损失情况。
• 及时行动：一旦发现商品存在质量问题，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。特别是如果已经食用且出现健康问题，应立即就医并保留好医疗记录。
• 了解法律：在处理此类问题时，了解相关的法律法规将有助于你更好地维护自己的权益。你可以查阅《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，或者咨询专业律师（比如我）来获取更详细的法律建议。

最后，如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。