在商业合同纠纷中，选择哪个部门解决最快主要取决于纠纷的性质、金额大小以及双方当事人的意愿。以下是一些常见的解决途径及其特点，供您参考：

1. 协商和解

   • 适用情况：当争议较小、双方关系较好且愿意通过友好协商解决时，协商和解是最快的方式。
   • 优势：快速、灵活、成本低，有助于维护双方的商业关系。双方可以直接沟通，就争议点进行谈判，寻求共识。
   • 建议：在协商过程中，可以明确各自的权利和义务，以及解决方案的具体细节，以确保协商结果的有效执行。

2. 调解

   • 适用机构：人民调解委员会、行业调解组织等。
   • 优势：程序简便、效率高，调解协议经司法确认后具有法律效力。调解员通常具备丰富的调解经验和专业知识，能够协助双方找到合理的解决方案。
   • 建议：在选择调解机构时，可以考虑其专业性和信誉度，以确保调解结果的公正性和有效性。

3. 仲裁

   • 适用机构：仲裁委员会，如中国国际经济贸易仲裁委员会等。
   • 优势：
     • 一裁终局：裁决作出后即生效，避免了冗长的诉讼程序。
     • 保密性强：仲裁过程不公开，有利于保护商业秘密。
     • 专业性强：仲裁员多为行业专家，能够更准确地把握案件事实。
   • 适用条件：双方在合同中明确约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议。
   • 建议：如果合同中有仲裁条款，且希望快速解决纠纷，仲裁是一个不错的选择。但需要注意的是，仲裁费用相对较高，且仲裁结果可能受到仲裁规则的限制。

4. 诉讼

   • 适用机构：人民法院。
   • 优势：法院的判决具有最高的法律效力，必须执行。诉讼程序严格遵循法律规定，保障了当事人的合法权益。
   • 劣势：程序复杂，需要经过立案、审理、判决等多个环节，耗时较长。同时，成本也相对较高，除了诉讼费用外，还可能涉及律师费、鉴定费等额外支出。
   • 建议：如果纠纷金额较大、情况复杂，或者对仲裁结果不满意，可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要充分准备证据，遵守诉讼程序，以确保自己的权益得到充分保障。

综合比较与选择建议：

• 小额、简单纠纷：优先考虑协商和解或调解，以节省时间和成本。
• 大额、复杂纠纷：若合同中有仲裁条款，且希望快速解决，可选择仲裁；若无仲裁条款，或对仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼。
• 紧急情况：如涉及财产保全、证据保全等紧急情况，可向法院申请诉前保全措施，以确保自己的权益不受损害。

最后，我想强调的是，无论选择哪种解决途径，都需要保持冷静和理性，积极与对方沟通协商，寻求合理的解决方案。同时，也要充分了解自己的权利和义务，以及各种解决途径的优缺点，以便做出明智的选择。如果您在商业合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。