劳动法明确规定，用人单位必须为员工缴纳社会保险，这是法定义务，不得免除或协商放弃。具体规定和要点如下：

1. 缴纳范围与险种
   根据《社会保险法》和《劳动法》，社保包含“五险一金”：

   • 养老保险：保障退休后基本生活；
     
   • 医疗保险：覆盖医疗费用报销；
     
   • 失业保险：失业期间提供基本生活保障；
     
   • 工伤保险：因工受伤或患职业病时提供补偿；
     
   • 生育保险：女性生育期间提供津贴和医疗报销；
     
   • 住房公积金（部分地区强制）：用于购房、租房等住房相关支出。
     注：生育保险和工伤保险由单位全额缴纳，个人无需承担费用。

2. 缴纳时间与比例

   • 时间要求：用人单位需在员工入职30日内为其办理社保登记，未登记的将面临行政处罚。
     
   • 缴费比例：由单位和个人共同承担，具体比例因地区和险种而异（如养老保险单位缴16%-20%，个人缴8%）。
     示例：北京养老保险单位缴16%，个人缴8%；医疗保险单位缴10%，个人缴2%+3元大病互助。

3. 法律责任与后果

   • 单位责任：
     
     • 未缴纳社保的，员工可向劳动监察部门投诉，单位需补缴并支付滞纳金（每日万分之五）；
       
     • 若因未缴社保导致员工无法享受待遇（如医疗费、生育津贴），单位需全额赔偿；
       
     • 员工可据此解除劳动合同，并要求单位支付经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
       
   • 个人责任：
     
     • 员工不得主动要求单位不缴社保，否则可能面临社保待遇损失（如退休金减少）；
       
     • 若单位以现金形式补贴社保费用，该约定无效，员工仍可要求补缴。

4. 特殊情形处理

   • 试用期：试用期包含在劳动合同期内，单位必须缴纳社保；
     
   • 非全日制员工：单位需为其缴纳工伤保险，其他险种可协商；
     
   • 退休返聘人员：已享受养老保险待遇的，单位无需缴纳社保；
     
   • 异地用工：需在劳动合同履行地或单位注册地缴纳社保，具体以当地政策为准。

建议：若单位未依法缴纳社保，员工可先与单位协商补缴；协商无果的，可向当地社保局或劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁维护权益。如有具体问题，可直接向我咨询。