您好，关于您提到的“血检180以上怎么处罚”的问题，这主要涉及到醉酒驾驶的处罚规定。根据最新的《关于办理醉酒危险驾驶刑事案件的意见》，即“醉驾处罚新规”，以下是我为您详细梳理的处罚情况：

首先，需要明确的是，血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上，即被认定为醉酒驾驶。对于醉酒驾驶的处罚，新规根据案件的具体情节，采取了“该宽则宽，当严则严，罚当其罪”的原则。

针对您提到的血液酒精含量超过180毫克/100毫升的情况，这属于较为严重的醉酒驾驶行为。根据新规，血液酒精含量超过180毫克/100毫升的醉驾情形，一般不适用缓刑。这意味着，如果驾驶人被查出血液酒精含量超过这个标准，且不存在其他从宽处理的情形，那么他将面临较为严厉的刑事处罚，包括可能的拘役和罚金。

除了不适用缓刑外，醉酒驾驶还可能面临其他从重处理的情形，如：

• 造成交通事故且负事故全部或者主要责任的；
• 造成交通事故后逃逸的；
• 未取得机动车驾驶证驾驶汽车的；
• 严重超员、超载、超速驾驶的；
• 服用国家规定管制的精神药品或者麻醉药品后驾驶的；
• 驾驶机动车从事客运活动且载有乘客的；
• 驾驶机动车从事校车业务且载有师生的；
• 在高速公路上驾驶的；
• 逃避、阻碍公安机关依法检查的；
• 二年内曾因饮酒后驾驶机动车被查获或者受过行政处罚的；
• 五年内曾因危险驾驶行为被判决有罪或者作相对不起诉的等。

如果醉酒驾驶同时构成交通肇事罪等其他犯罪的，还将依照处罚较重的犯罪定罪并从严追究刑事责任。

当然，新规也规定了一些从宽处理的情形，如自首、坦白、立功、自愿认罪认罚、造成交通事故后赔偿损失或者取得谅解等。但这些从宽处理的情形并不适用于血液酒精含量超过180毫克/100毫升的严重醉驾行为。

综上所述，血液酒精含量超过180毫克/100毫升的醉酒驾驶行为将面临较为严厉的刑事处罚，且一般不适用缓刑。因此，我强烈建议您遵守交通法规，切勿酒后驾车，以确保自己和他人的生命财产安全。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。