教师违规兼职取酬的界定主要依据相关法律法规、教育部门的规定以及学校内部的规章制度，通常可以从以下几个方面进行考虑：
法律法规层面：
- 根据《中华人民共和国教师法》等相关法律法规，教师有义务遵守职业道德规范，不得从事有损教师形象和教育事业的活动。虽然直接的法律条文可能并未明确提及“违规兼职取酬”，但教师利用职务之便或工作时间进行兼职并获取报酬，可能违反了教师的职业道德和职责要求。
- 如果教师的兼职行为涉及利用学校资源、学生信息或影响正常教学秩序，还可能触犯其他相关法律法规，如贪污受贿、滥用职权等（尽管这些情形较为极端，但理论上存在可能性）。
教育部门规定层面：
- 教育部门通常会出台一系列规定来规范教师的兼职行为。例如，可能规定教师不得在工作时间兼职，不得兼职与教学无关的工作，或者兼职需经过学校批准等。这些规定旨在确保教师能够全身心投入教学工作，维护教育的公平性和纯洁性。
- 如果教师的兼职行为违反了这些规定，即使没有直接的法律条文禁止，也可能被视为违规兼职取酬。
学校规章制度层面：
- 学校作为教师的工作单位，通常会制定更为具体的规章制度来管理教师的兼职行为。这些规章制度可能包括兼职的审批流程、兼职时间的限制、兼职报酬的申报等。
- 如果教师未按照学校规章制度进行兼职或未如实申报兼职报酬，同样可能被视为违规兼职取酬。
在具体界定教师是否违规兼职取酬时，还需要考虑以下因素：
- 兼职的性质和内容：如果兼职与教学无关，且可能分散教师的精力，影响教学质量，那么这种兼职更可能被视为违规。
- 兼职的时间和地点：如果兼职发生在工作时间或利用学校资源进行，那么这种兼职也更容易被认定为违规。
- 兼职报酬的获取方式：如果教师通过不正当手段获取兼职报酬，如利用职务之便索取或收受财物，那么这种行为不仅违规，还可能涉嫌违法。
对于教师违规兼职取酬的处理，通常包括警告、记过、降级、撤职等行政处分，甚至可能涉及法律责任。因此，作为教师，应当严格遵守相关法律法规、教育部门的规定以及学校内部的规章制度，避免违规兼职取酬的行为发生。
如果教师对于自己的兼职行为是否违规存在疑问，建议及时咨询所在学校或教育部门的相关部门，以获取准确的指导和建议。同时，如果你作为教师或相关人士，在劳动工伤（工资福利）领域遇到其他法律问题，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。