结论：业委会要求业主提供身份证、房产证公证书且保留三年的行为，确实可能涉及违反《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，具体是否违法需结合实际情况判断，但该要求存在较高的违法风险。
分析：
个人信息保护法的相关规定：
- 根据《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，个人信息的处理（包括收集、使用、存储等）应当遵循合法、正当、必要和诚信原则，不得过度处理。同时，处理个人信息应当具有明确、合理的目的，并应当与处理目的直接相关，采取对个人权益影响最小的方式。
- 特别是，该法还规定了个人信息的保存期限应当为实现处理目的所必要的最短时间，除非法律、行政法规另有规定。
业委会要求提供证件并保留三年的合法性分析：
- 合法性前提：业委会作为业主大会的执行机构，其处理业主个人信息的行为必须基于合法、正当的目的，并且需要得到业主的明确同意或基于法律、行政法规的明确规定。
- 必要性分析：要求业主提供身份证、房产证公证书，并保留三年，这一要求是否必要需结合具体情境判断。如果仅是为了验证业主身份或进行某些一次性的事务处理，那么保留三年显然超出了必要限度。
- 保存期限的合理性：即使业委会有合法、正当的目的需要处理这些个人信息，其保存期限也应当是实现处理目的所必要的最短时间。在没有明确法律、行政法规规定的情况下，要求保留三年可能缺乏合理性。
可能的法律后果：
- 如果业委会的行为确实违反了《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，那么其可能面临法律责任，包括但不限于被责令改正、给予警告、没收违法所得、处以罚款等。
- 同时，业主也有权要求业委会删除其个人信息，或者向有关部门投诉、举报业委会的违法行为。
建议：
- 对于业委会：在处理业主个人信息时，应当严格遵守《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，确保处理的合法性、正当性和必要性。如果需要收集、使用、存储业主的个人信息，应当事先征得业主的明确同意，并明确告知处理的目的、方式和期限。
- 对于业主：如果认为业委会的要求违反了法律规定，有权拒绝提供相关信息或者要求业委会删除已收集的信息。同时，也可以向有关部门投诉、举报业委会的违法行为，维护自己的合法权益。
进一步思考：
- 在实际操作中，业委会和业主之间可能会因为信息处理的问题产生纠纷。为了避免这类纠纷的发生，建议双方在处理个人信息时加强沟通、明确目的和期限，并尽可能签订书面协议以明确双方的权利和义务。
- 同时，随着法律的不断完善和公众法律意识的提高，未来对于个人信息的保护将会更加严格。因此，无论是业委会还是业主，都需要不断学习和了解相关法律法规，以确保自己的行为合法合规。
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