股东知情权能查阅的资料主要包括以下几类：
公司章程及相关基础文件：股东有权查阅和复制公司章程，这是了解公司基本架构、经营范围、股东权利义务等核心信息的基石。同时，公司章程的变更记录也是股东知情权的重要组成部分，它反映了公司治理结构的演变过程。
股东会、董事会、监事会会议记录及决议：股东可以查阅和复制股东会的会议记录，包括会议的议题、讨论内容、决议结果等，以全面了解公司的决策过程。同样，董事会的会议决议和监事会的会议决议也是股东监督公司管理层行为、了解公司经营管理状况的重要途径。
财务会计报告：股东有权查阅公司的财务会计报告，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，这些报告是反映公司财务状况和经营成果的关键文件。通过查阅这些报告，股东可以评估公司的盈利能力、偿债能力以及运营效率，从而作出更为明智的投资决策。
会计账簿（特定条件下）：对于有限责任公司，股东在符合一定条件下（如向公司提出书面请求并说明目的，且公司无合理根据认为股东查阅有不正当目的）可以要求查阅公司会计账簿。会计账簿是记录公司经济业务活动的原始凭证和账簿，它提供了比财务会计报告更为详细和具体的财务信息。然而，股份有限公司的股东则通常只能查阅财务会计报告，不能要求复制或查阅会计账簿，这是两者在股东知情权方面的一个重要区别。
在行使股东知情权时，股东还需注意以下几点：
正当目的原则：股东行使知情权应当基于了解公司经营状况、财务状况等合法目的。只要股东的查阅目的是正当的，公司在一般情况下不能拒绝其请求。例如，股东为了评估公司的投资价值或监督公司管理层的行为，在合理范围内多次查阅相关资料是被允许的。
查阅程序与方式：股东需向公司提交书面请求，明确说明希望查阅的资料内容以及查阅目的。公司在收到请求后，应在十五日内给出书面答复。若同意查阅，应明确查阅的时间、地点及方式；若拒绝，则需说明合理理由。查阅过程中，股东可以聘请专业的会计师、律师等作为辅助人，以更好地理解公司财务状况和经营情况。
避免滥用权利：虽然法律未对查阅次数作出具体限制，但股东不能滥用该权利对公司的正常经营造成不合理的干扰。如果股东频繁地、无理由地或者滥用知情权进行查阅，可能会被视为滥用股东权利，公司有权通过法律途径维护自身权益。
举例说明：
假设您是一家有限责任公司的股东，您发现公司近期财务状况异常，怀疑管理层存在不当行为。为了了解真相，您可以向公司提交书面请求，要求查阅公司的会计账簿和相关的财务会计报告。在请求中，您应明确说明查阅目的，即为了评估公司的财务状况和监督管理层的行为。如果公司同意您的请求，您可以在公司指定的时间和地点进行查阅，并可以聘请专业的会计师作为辅助人。如果公司拒绝您的请求，您可以考虑通过法律途径维护自己的知情权。
总结与建议：
股东知情权是股东权益中的重要一环，它保障了股东对公司运营状况的了解和监督。在行使这一权利时，股东应遵循法律法规和正当原则，合理、合法地提出查阅请求。同时，公司也应积极配合股东行使知情权，确保信息的透明度和股东的合法权益。如果您在行使股东知情权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。