在我国，法定节假日中核算3倍工资的具体日期是固定的，主要包括以下节日的特定日期：

1. 元旦：1月1日，放假1天。若用人单位安排劳动者在这一天加班，需支付三倍工资。

2. 春节：通常包括农历除夕至正月初三（具体可能根据年份有所调整，但法定三倍工资日为正月初一、初二、初三），共3天（若除夕被纳入法定节假日，则共4天，但核心三倍工资日仍为初一至初三）。在这三天里，如果劳动者被安排加班，用人单位必须支付三倍工资。

3. 清明节：农历清明当日，放假1天。当天加班，劳动者有权获得三倍工资。

4. 劳动节：5月1日，放假1天（尽管劳动节假期可能通过调休延长，但只有5月1日这一天是法定假日，享受三倍工资）。若用人单位在这一天安排劳动者工作，需支付三倍工资。

5. 端午节：农历端午当日，放假1天。当天加班，劳动者可获得三倍工资。

6. 中秋节：农历中秋当日，放假1天。同样，当天加班的劳动者有权获得三倍工资。

7. 国庆节：10月1日至3日，共3天。这三天是国家法定节假日，若劳动者被安排加班，用人单位需支付三倍工资。

关于加班工资的计算方法：

• 日工资基数：通常按照劳动者本人的月工资除以一个月计薪的天数（一般为21.75天）来计算。
• 加班费计算：对于在上述法定节假日加班的劳动者，用人单位应按照日工资基数的3倍支付加班费。

其他注意事项：

• 休息日加班：如果用人单位在休息日（如周六、周日）安排劳动者工作，且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，这与法定节假日的三倍工资是不同的。
• 正常工作日加班：安排劳动者在正常工作日加班加点的，应支付不低于劳动者本人工资的百分之一百五十的工资报酬。
• 法定节假日的不可替代性：法定节假日是劳动者依法享有的休息时间，用人单位不能通过补休来替代支付三倍工资，必须依法支付加班工资。

建议：

• 劳动者应了解自己的合法权益，特别是在法定节假日被安排加班时，要清楚自己应获得的加班工资标准。
• 如果用人单位未按规定支付加班工资，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

希望这些信息能帮助你更好地理解法定节假日三倍工资的计算方法和相关规定。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。