结论：抵押物价值高于贷款金额时，担保人的责任是否受影响，主要取决于担保类型及合同约定。以下是具体分析：

一、担保类型决定责任范围

1. 一般保证
   根据《民法典》第六百八十七条，一般保证的担保人享有“先诉抗辩权”，即债权人需先向债务人追偿，在债务人财产不足清偿时，担保人才需承担责任。即使抵押物价值高于贷款金额，担保人仍可能无需承担责任，除非出现以下情形：

   • 债务人下落不明且无财产可供执行；
     
   • 债务人破产；
     
   • 债权人证明债务人财产不足清偿全部债务；
     
   • 担保人书面放弃抗辩权。
     

2. 连带责任保证
   根据《民法典》第六百八十八条，连带责任保证的担保人需与债务人共同对债务负责。即使抵押物价值充足，债权人仍可直接要求担保人偿还全部债务，担保人承担责任后，可向债务人追偿。

二、抵押物价值与担保人责任的关系

1. 抵押物价值高于贷款金额

   • 若抵押物价值足以覆盖债务，债权人通常优先通过处置抵押物受偿，担保人责任可能被免除（尤其是一般保证）。
     
   • 若抵押物处置后仍有剩余，剩余部分归抵押人（债务人或第三人）所有，担保人无需补足差额。
     

2. 抵押物价值低于贷款金额

   • 债权人可就抵押物优先受偿，不足部分由债务人继续清偿。
     
   • 连带责任保证的担保人需对不足部分承担责任，一般保证的担保人则需在债务人财产不足时承担责任。

三、合同约定优先于法定规则

若担保合同中明确约定：

• 担保人责任以抵押物价值为限（即“有限担保”），则担保人无需承担超出抵押物价值的责任；
  
• 担保人承担无限连带责任（即“无限担保”），则即使抵押物价值充足，担保人仍可能需对全部债务负责。
  

建议：

1. 核实担保类型：签订担保合同时，务必明确约定为“一般保证”或“连带责任保证”，并注明责任范围（如“以抵押物价值为限”）。
   
2. 评估抵押物价值：担保人应要求对抵押物进行专业评估，确保其价值足以覆盖债务，降低自身风险。
   
3. 保留书面证据：若担保人希望限制责任，需在合同中明确约定，并保留相关证据（如评估报告、合同条款）。
   

示例：

• 若A为B的贷款提供一般保证，并以价值200万元的房产抵押，贷款金额为100万元。若B逾期未还，债权人需先处置房产受偿，A仅在房产价值不足100万元时承担责任。
  
• 若A提供连带责任保证，债权人可直接要求A偿还100万元，A偿还后可向B追偿；若房产价值200万元，债权人仍可能选择先要求A还款，再由A处置房产受偿。
  

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