在聚众斗殴案件中，先动手的人并不一定就是主犯，是否构成主犯需根据其在犯罪中所起的作用来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、主犯的认定标准
根据《中华人民共和国刑法》第二十六条规定，组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。对于聚众斗殴罪而言，主犯通常是对聚众斗殴行为的发起、策划、组织、指挥等起到关键作用的人员。例如，甲与乙有矛盾，甲为了报复乙，积极组织丙、丁等多人，明确告知他们要对乙进行殴打，并安排了具体的行动时间和集合地点，甲就起到了组织作用，应认定为主犯。
二、先动手的人可能构成主犯的情形
- 主动发起并组织：如果先动手的人不仅主动挑起事端，还积极组织、策划了整个斗殴活动，对斗殴的时间、地点、参与人员等进行了安排和部署，那么其很可能被认定为主犯。比如，张三因琐事与李四发生争执后，主动纠集王五、赵六等人，并安排好集合地点和行动时间，带领众人前往与李四一方斗殴，张三在斗殴中还率先动手，这种情况下张三就构成主犯。
- 在斗殴中起主要指挥作用：即便先动手的人不是斗殴的发起者，但在斗殴过程中，其处于领导地位，对其他参与者进行指挥、调度，掌控着斗殴的进展和方向，那么也可认定为主犯。例如，在某次聚众斗殴中，孙七原本不是事件的发起者，但在现场他大声指挥众人攻击对方特定人员，安排部分人员负责防守等，且自己率先动手，孙七的行为就体现了领导作用，属于主犯。
三、先动手的人可能不构成主犯的情形
- 受他人指使或胁迫：如果先动手的人是在他人的指使、胁迫下参与斗殴，其本身并没有主动参与斗殴的主观故意，也没有起到主要的组织和领导作用，那么一般不应认定为主犯。比如，周八被吴九威胁，要求周八帮忙喊几个人去教训郑十，周八出于恐惧，按照吴九的要求喊了几个人，并在吴九的指挥下先动手，但在斗殴过程中，周八只是被动参与，没有积极参与打斗，也没有对其他人员进行指挥或组织，这种情况下周八不应认定为主犯。
- 情节较轻、作用较小：有些先动手的人虽然先动手，但所起作用较小，没有对斗殴的发展和结果产生重大影响，这种情况下也不宜认定为主犯。例如，陈十一与刘十二发生口角，陈十一一时冲动先动手打了刘十二一下，但随后就被周围人拉开，双方没有进一步发生大规模斗殴，陈十一的行为情节较轻、作用较小，不宜认定为主犯。
四、先动手的人的法律责任
无论先动手的人是否构成主犯，其都需要为自己的行为承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条的规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
- 多次聚众斗殴的；
- 聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
- 在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
- 持械聚众斗殴的。
如果先动手的人构成主犯，将按照上述规定从重处罚；如果不构成主犯，而是从犯，根据《中华人民共和国刑法》第二十七条规定，对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。
总结来说，聚众斗殴中先动手的人是否为主犯不能一概而论，需要结合具体案情，看其在犯罪中所起的作用大小来综合判断。如果你有进一步的疑问或者需要更详细的法律分析，可以直接向我咨询。