关于您提出的“骑电动两轮车喝酒算酒驾吗以及如何处理”的问题，这确实是一个需要细致解答的重要问题。首先，要明确的是，喝酒后骑电动两轮车是否构成酒驾，关键在于该电动两轮车的性质。

一、电动自行车（非机动车）的情况

如果您的电动两轮车符合《电动自行车安全技术规范》，即具备脚踏骑行能力，整车质量不超过55kg，最高设计车速不超过25km/h，且电机功率不超过400W，那么它被归类为电动自行车，属于非机动车范畴。在这种情况下，虽然酒后驾驶电动自行车不构成机动车酒驾，但仍然是违法的。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，醉酒驾驶电动自行车（通常认定醉酒的标准是血液酒精含量达到或超过80mg/100ml）会面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。如果非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，交警部门有权扣留其非机动车。

二、电动轻便摩托车或电动摩托车（机动车）的情况

如果您的电动两轮车被鉴定为电动轻便摩托车或电动摩托车，那么它就被视为机动车。在这种情况下，酒后驾驶就明确构成了酒驾，将受到与机动车酒驾相同的处罚。具体来说：

• 饮酒驾驶：如果血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml，将被处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。如果再次饮酒后驾驶机动车，将面临十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。

• 醉酒驾驶：如果血液中酒精含量≥80mg/100ml，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金）。此外，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

三、超标电动车的处理

如果您的电动两轮车在设计最高时速、空车质量等方面超出了国家标准，那么它可能被认定为机动车。在这种情况下，酒后驾驶将按照机动车酒驾的规定进行处罚。

总结与建议

无论您的电动两轮车是何种性质，酒后驾驶都是极其危险且违法的行为。它不仅严重威胁道路交通安全，还可能给自己和他人带来不可挽回的后果。因此，我强烈建议您在骑行或驾驶任何交通工具前都不要饮酒。同时，如果您对电动两轮车的性质有疑问，或者不确定自己的车辆是否符合国家标准，建议您咨询当地交管部门或专业人士，以避免不必要的法律风险。