农村土地承包问题需分情况讨论，外地媳妇能否承包主要取决于其户籍和土地承包政策，具体如下：

1. 若外地媳妇户籍已迁入该村
   根据《农村土地承包法》第五条，农村集体经济组织成员有权依法承包本集体经济组织发包的农村土地。若外地媳妇将户籍迁入该村，并成为该村集体经济组织成员（例如通过婚姻关系取得成员资格），则她有权参与土地承包，与父母或其他家庭成员共同承包或独立承包土地。

2. 若外地媳妇户籍未迁入该村
   若其户籍未迁入，通常不属于该村集体经济组织成员，原则上不能直接以个人名义承包该村土地。但存在例外情形：

   • 家庭承包方式：若父母作为承包方，外地媳妇作为家庭成员，可随家庭共同承包土地（需符合当地政策对“家庭成员”的认定，例如是否纳入户籍或实际共同生活）。
     
   • 其他承包方式：若通过招标、拍卖、公开协商等方式承包“四荒地”等，法律未限制承包人户籍，外地媳妇可能以个人或企业名义承包，但需符合当地政策要求。

3. 关键注意事项

   • 户籍与成员资格：户籍迁入是认定集体经济组织成员资格的核心依据，但部分地区可能结合实际居住、生产生活等因素综合判断。
     
   • 地方政策差异：部分地区可能对外地媳妇承包土地有额外限制（如需居住满一定年限），需以当地政策为准。
     
   • 土地权属：若土地属于父母个人承包，外地媳妇作为家庭成员可享有土地承包经营权中的收益权，但承包权仍归父母。

建议：若外地媳妇户籍已迁入或计划迁入，可向村委会咨询具体承包政策；若未迁入，可了解当地“四荒地”承包政策或通过家庭承包方式参与。如有争议，可进一步向我咨询具体操作流程。