结论：麦当劳员工下班受伤是否算工伤，需根据具体情况判断，主要看是否符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的条件。以下从不同角度为您详细分析：
一、符合工伤认定条件的情况
上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害：
- 法律依据：根据《工伤保险条例》第十四条第六项，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
- 具体分析：如果您在下班途中，比如从麦当劳门店步行、骑车或驾车回家途中，遭遇了交通事故，且您不是事故的主要责任方（如对方闯红灯、逆行等导致事故），那么这种情况通常会被认定为工伤。
工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害：
- 法律依据：同样根据《工伤保险条例》第十四条第二项，工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，也应当认定为工伤。
- 具体分析：虽然您提到的是“下班受伤”，但如果受伤发生在工作时间结束后不久，且是在工作场所内（如麦当劳门店内）进行收尾工作（如清理、整理餐具等）时受伤，那么这种情况也可能被认定为工伤。不过，这需要根据具体证据和事实来判断。
二、不符合工伤认定条件的情况
非工作时间、非工作场所、非工作原因受伤：
- 具体分析：如果您是在下班后，已经离开了工作场所（如麦当劳门店），且不是因为工作原因（如个人私事、娱乐活动等）受伤，那么这种情况通常不会被认定为工伤。
故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀导致的伤害：
- 法律依据：根据《工伤保险条例》第十六条，职工符合本条例第十四条、第十五条的规定，但是有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：（一）故意犯罪的；（二）醉酒或者吸毒的；（三）自残或者自杀的。
- 具体分析：如果您受伤是因为上述原因导致的，那么无论是否在工作时间内或工作场所内，都不会被认定为工伤。
三、建议与行动
及时报告与申请：
- 如果您认为自己的受伤情况符合工伤认定条件，建议尽快向麦当劳门店的管理层报告，并按照公司规定或当地社保部门的要求，提交工伤认定申请。
收集证据：
- 在申请工伤认定时，需要提供相关证据来证明受伤情况与工作有关。因此，建议您尽可能收集并保存与受伤有关的证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等。
咨询专业律师：
- 工伤认定过程可能涉及复杂的法律问题和程序。如果您在申请过程中遇到困难或疑问，建议咨询专业律师（如我，朱俊鹏律师，专注于劳动纠纷领域），以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。
总结：麦当劳员工下班受伤是否算工伤，需根据具体情况和《工伤保险条例》的相关规定来判断。如果您认为自己的受伤情况符合工伤认定条件，建议及时报告、申请并收集相关证据。如有需要，可随时向我咨询劳动纠纷领域的法律问题。