赡养老人每月给多少钱并没有一个固定的、统一的法定标准，具体金额需结合多种因素综合确定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律规定的原则性要求
   根据《民法典》第一千零六十七条规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。赵养费的支付标准需以“满足父母基本生活需求”为原则，具体包括：
   

• 父母的实际生活开支（如食品、医疗、住房等）；
  
• 子女自身的经济能力（收入、财产状况）；
  
• 当地的经济水平（如人均消费支出、最低生活保障标准）。
  例如，若父母无其他收入来源且患有慢性病，子女需承担的赡养费应高于仅需满足基本饮食需求的情形。

1. 司法实践中的参考标准
   法院在判决赡养费纠纷时，通常会参考以下因素：
   

• 父母的需求：包括日常生活费用、医疗费用、护理费用等。若父母丧失劳动能力或生活困难，子女需承担更高比例的费用。
  
• 子女的负担能力：子女收入扣除必要生活开支（如子女自身家庭的教育、医疗支出）后的剩余部分，按比例分摊赡养费。
  
• 当地生活水平：以统计部门公布的“城镇居民人均消费支出”或“农村居民人均消费支出”为参考。例如，某地城镇居民人均消费支出为每月3000元，若父母无其他收入，子女可能需共同承担该金额。
  
• 赡养人数量：若父母有多个子女，通常由所有子女共同分担赡养费，具体比例可协商或由法院判决。

1. 协商与调解的灵活性
   赡养费的支付金额和方式可通过家庭协商确定，例如：
   

• 子女根据自身经济状况按月固定支付；
  
• 子女轮流直接赡养父母，替代金钱支付；
  
• 子女共同出资为父母购买房产或支付养老院费用。
  若协商不成，父母可向居委会、村委会或司法所申请调解，或直接向法院起诉要求子女支付赡养费。

建议：

1. 优先与父母及其他子女协商，明确赡养费金额和支付方式，并签订书面协议（如《赡养协议》）；
   
2. 若协商困难，可收集父母的生活开支凭证（如医疗发票、租房合同）、子女的收入证明等材料，通过调解或诉讼解决；
   
3. 赡养义务不仅包括经济支持，还包括生活照料和精神慰藉，子女应尽量平衡金钱支付与陪伴时间。
   

如有具体案例或需要进一步分析，欢迎随时向我咨询。