退休人员签订的“劳动合同”是否有效，主要取决于其是否已经享受养老保险待遇。以下是具体分析：

1. 已享受养老保险待遇的情况

   • 合同性质：若退休人员已享受养老保险待遇，其与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。因此，双方签订的合同实为“劳务合同”，而非传统意义上的“劳动合同”。
   • 合同效力：只要劳务合同内容合法合规，且双方自愿签订，该合同即有效，对双方具有法律约束力。劳务合同中应明确双方的权利义务关系，如工作内容、劳动报酬、工作时间、安全保障等。
   • 法律后果：在劳务关系中，提供劳务者一般只获得劳动报酬，不享有保险、福利待遇等。若因工作受伤，通常按照民事侵权责任来处理，而非工伤认定和赔偿。

2. 未享受养老保险待遇的情况

   • 合同性质：若退休人员尚未享受养老保险待遇，其与用人单位之间仍可能形成劳动关系。在这种情况下，双方签订的劳动合同是有效的，并受《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的保护。
   • 合同效力：有效的劳动合同需满足以下条件：一是合同内容合法合规，不违反法律、法规的强制性规定；二是双方自愿签订，无欺诈、胁迫、重大误解等情形；三是合同体现双方的真实意愿。
   • 法律后果：在劳动关系中，劳动者享有保险、福利待遇等，若因工作受伤，可按照工伤认定和赔偿程序处理。

实务操作建议：

• 明确合同性质：在签订合同时，双方应明确合同是劳务合同还是劳动合同，以避免后续纠纷。
• 审查合同内容：无论签订何种合同，都应仔细审查合同内容，确保合法合规，并明确双方的权利义务关系。
• 保留相关证据：在履行合同过程中，双方应保留好相关证据，如工作记录、报酬支付凭证等，以备不时之需。

特殊情况说明：

• 在某些特殊行业或岗位，根据相关法律法规或行业规定，退休后仍可从事一定工作并签订劳动合同。这种情况下，所签合同仍可能构成有效的劳动合同。
• 若劳动合同约定的工作内容与退休前单位相关的特殊专业工作，且用人单位有合理需求，劳动者能胜任，该合同也可能有效。

总结：退休人员签订的“劳动合同”是否有效，需根据其是否已经享受养老保险待遇来具体判断。在实际操作中，双方应明确合同性质及内容，并遵循相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。