鱼被毒死了，这通常涉及到环境污染侵权或故意毁坏财物等问题，具体归哪个部门管需根据实际情况判断。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、环境污染侵权角度
如果鱼是被有毒有害物质污染的水源毒死的，且这种污染是由企业、工厂或其他单位排放的废水、废渣等造成的，那么这很可能构成环境污染侵权。
管理部门：
- 在这种情况下，你可以首先向当地的生态环境部门（如环保局）进行投诉和举报。生态环境部门负责监管环境污染行为，有权对污染源进行调查和处理。
法律后果：
- 如果经调查确认存在环境污染行为，且该行为与鱼的死亡有直接因果关系，那么污染者可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿你的经济损失（如鱼的死亡损失、养殖成本等）。
- 在严重的情况下，污染者还可能面临行政处罚或刑事责任。
二、故意毁坏财物角度
如果鱼是被人为故意投放毒物毒死的，且这种行为是出于恶意或报复等目的，那么这可能构成故意毁坏财物。
管理部门：
- 在这种情况下，你应该立即向公安机关报案。公安机关负责刑事案件的侦查和处理，有权对故意毁坏财物的行为进行调查和追究。
法律后果：
- 如果经调查确认存在故意毁坏财物的行为，且该行为与鱼的死亡有直接因果关系，那么行为人可能需要承担刑事责任，如拘役、有期徒刑等。
- 同时，行为人还需要承担民事赔偿责任，赔偿你的经济损失。
三、其他可能的情况
如果毒鱼行为发生在公共水域：
- 如河流、湖泊等，且该行为影响了公共利益或生态环境，那么除了上述部门外，还可能涉及到水利部门或渔业管理部门的监管。
如果毒鱼行为是由多个主体共同造成的：
- 如多个企业共同排放污染物导致鱼死亡，那么这些企业可能需要承担连带责任。在这种情况下，你需要向所有可能的污染者主张权利，并可能需要通过法律途径来解决纠纷。
建议：
- 在发现鱼被毒死后，首先应保护好现场，尽可能收集相关证据（如照片、视频、证人证言等）。
- 然后根据上述分析，判断可能的管理部门和法律后果，并及时向相关部门进行投诉或报案。
- 如果涉及复杂的法律问题或纠纷解决，建议及时咨询专业律师（即我，尹先锋律师，专注于合同纠纷、侵权纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
希望这些信息能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。