不可以无限制停工待岗。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律对停工待岗的基本规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，用人单位在特定情况下可以安排劳动者停工待岗，但并非可以无限制地进行。停工待岗通常发生在用人单位因生产经营困难、停工停产或者劳动者因自身原因无法从事原工作等情形下。在这些情况下，用人单位需要按照法律规定支付劳动者相应的工资或生活费，并保障劳动者的基本生活需求。
二、停工待岗的合法性条件
用人单位原因：如果用人单位因生产经营困难、停工停产等原因需要安排劳动者停工待岗，必须符合相关法律法规的规定，如提前向劳动者说明情况、与劳动者协商一致等。同时，用人单位需要按照法律规定支付劳动者停工期间的工资或生活费。
劳动者原因：如果劳动者因自身原因（如患病、工伤等）无法从事原工作，用人单位可以根据医疗机构的证明和劳动能力鉴定机构的结论，安排劳动者停工待岗进行医疗或康复。在这种情况下，用人单位也需要按照法律规定支付劳动者相应的待遇。
三、无限制停工待岗的法律后果
违法性：如果用人单位无限制地安排劳动者停工待岗，且未按照法律规定支付劳动者工资或生活费，这种行为将构成违法。劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资或生活费，并可能获得相应的经济补偿。
劳动者权益保护：劳动者在停工待岗期间享有相应的权益保护。如果用人单位违反法律规定侵犯劳动者的权益，劳动者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
四、实际操作中的建议
用人单位：在安排劳动者停工待岗时，应确保符合相关法律法规的规定，与劳动者充分协商并达成一致意见。同时，应按照法律规定支付劳动者停工期间的工资或生活费，保障劳动者的基本生活需求。
劳动者：如果遭遇用人单位无限制停工待岗的情况，劳动者应首先与用人单位进行沟通协商，要求用人单位按照法律规定支付工资或生活费。如果协商无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
总结来说，无限制停工待岗是不合法的行为。用人单位在安排劳动者停工待岗时，必须遵守相关法律法规的规定，保障劳动者的合法权益。如果遭遇相关问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。