工厂每天上班12小时，在一般情况下是不合法的。下面我将从多个角度为您详细分析：
一、一般情况下的不合法性
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是保障劳动者休息权益、维护劳动者身体健康的重要法律基础。因此，工厂每天安排员工工作12小时，明显超出了法律规定的正常工作时间上限，构成违法行为。
二、特殊情形下的合法性分析
尽管一般情况下工厂每天上班12小时是不合法的，但在某些特殊情形下，这种安排可能被视为合法。具体来说：
综合计算工时工作制：
- 如果工厂因生产特点不能实行标准工时制度，经劳动行政部门批准，可以实行综合计算工时工作制。这意味着工厂可以在一定周期内（如周、月、季、年）综合计算工作时间，但平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
- 在此情况下，即使某一天工作12小时，只要总周期内的工作时间不超过法定标准，也是被允许的。但需要注意的是，企业实行此类工时制需经过劳动行政部门的审批，否则仍属违法。
不定时工作制：
- 对于某些特定岗位，如高级管理人员、外勤人员等，因工作无法按标准工作时间衡量的职工，经劳动行政部门批准，可以实行不定时工作制。
- 在此制度下，企业可不执行每日工作不超过8小时的规定，但同样需要经过劳动行政部门审批，并确保员工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。
加班的合法性：
- 根据《劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间。一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。
- 在这种情况下，如果工厂与工会和劳动者协商一致，并且支付了相应的加班工资，那么超出八小时之外的工作时间属于加班时间。例如，员工每日工作12小时，其中八小时为正常工作时间，另外四小时属于加班时间。但需要注意的是，每月总的加班时长不得超过三十六小时，否则仍属违法。
三、法律责任与救济途径
- 法律责任：若用人单位违法安排劳动者延长工作时间，劳动者可向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门给予警告、责令改正，并可处以罚款。同时，劳动者有权要求用人单位支付相应的加班工资，标准为不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
- 救济途径：劳动者可以通过劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求工厂支付加班工资、经济补偿等应得权益。劳动仲裁委员会将依据事实和法律进行裁决，确保劳动者的合法权益得到保护。
四、建议与提醒
- 工厂方面：应严格遵守法律法规，合理安排员工的工作时间和休息时间，保障劳动者的合法权益。如需延长工作时间，应确保符合法律规定并经过相应审批程序。
- 劳动者方面：在面对工厂违法安排工作时间的情况时，应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等。
综上所述，工厂每天上班12小时在一般情况下是不合法的。但在特定条件下，如经过审批实行特殊工时制度或符合加班规定，这种安排可能合法。无论如何，都必须确保劳动者的休息权和健康权得到充分保障，并依法支付相应的加班报酬。如果您有进一步的法律问题或需要咨询，请随时向我提问。