根据中国《公证法》及相关规定，以下公证事项原则上必须由本人亲自办理，不得委托他人代办：

1. 遗嘱公证
   根据《公证法》第36条及《遗嘱公证细则》第5条，遗嘱人必须亲自到公证处提出申请，并在公证员面前完成遗嘱的订立、签字或捺印。此规定旨在确保遗嘱内容真实反映遗嘱人意愿，防止他人伪造或篡改。
   例外情形：若遗嘱人因身体原因（如瘫痪、重病）无法亲自到场，可由公证员上门办理，但仍需遗嘱人本人在公证员面前完成全部程序。

2. 生存公证
   涉及个人生存状态的公证（如用于领取养老金、社保待遇的生存证明），需本人到场核实身份及生存事实。此类公证直接关联个人权益，公证机构需通过面谈、生物识别等方式确认申请人真实存在。

3. 收养关系公证
   根据《民法典》第1105条，收养人、送养人及被收养人（若已满8周岁）需共同到公证处办理收养公证。此要求旨在保护未成年人权益，确保收养行为符合法定条件且各方自愿。

4. 赠与合同公证（特定情形）
   若赠与财产涉及不动产或大额动产（如房产、车辆），且赠与人与受赠人存在利害关系（如父母赠与子女），部分公证处可能要求赠与人亲自到场以确认赠与行为的真实性，避免因委托代理引发纠纷。

5. 委托公证中的“人身专属行为”
   若委托事项涉及人身专属权利（如婚姻登记、收养子女、放弃继承权等），即使委托书已公证，受托人仍需在办理时提供委托人亲自签署的声明或公证机构出具的委托人到场证明。此类事项因直接关联人身权利，法律禁止完全委托他人代为行使。

补充说明：

• 技术辅助情形：若本人因境外居住、疫情隔离等客观原因无法到场，可通过远程视频公证（需公证机构具备技术条件）或委托国内亲属代为申请，但关键环节（如签字、宣誓）仍需本人参与。
  
• 风险警示：若公证事项涉及重大财产处置或人身权利变更，建议优先选择本人到场办理。委托他人代办可能因代理权限瑕疵、证据链断裂等问题导致公证被撤销或效力争议。
  

如有具体公证需求或场景疑问，可进一步说明细节，我将结合实务经验提供针对性分析。