结论：出了事故后补交上牌和保险，仍可能面临处罚，具体是否处罚以及处罚的种类和程度，需根据事故发生时车辆的状态、事故责任认定等多方面因素综合判断。以下分情况详细说明：
- 事故发生时车辆未上牌且未投保
- 行政处罚方面：根据《道路交通安全法》等相关规定，驾驶未悬挂机动车号牌的机动车上道路行驶的，公安机关交通管理部门通常会扣留机动车，并处警告或者二十元以上二百元以下罚款，同时驾驶证可能被记分。对于未依法投保交强险的机动车，公安机关交通管理部门会扣留车辆至依照规定投保后，并处依照规定投保最低责任限额应缴纳的保险费的二倍罚款。即便事后补交了上牌和保险手续，这些行政处罚一般仍会执行，因为处罚针对的是事故发生时存在的违法行为。
- 事故赔偿方面：在事故赔偿中，如果车辆未投保交强险，那么原本应由交强险承担的赔偿责任部分，将由车主自行承担。之后补交保险，对于事故发生时已经产生的赔偿责任并无追溯效力，不能改变事故发生时未投保的事实以及由此产生的赔偿后果。
- 事故发生时车辆已上牌但未投保
- 行政处罚方面：同样依据相关规定，未依法投保交强险的机动车上道路行驶，会面临扣留车辆至依照规定投保后，并处依照规定投保最低责任限额应缴纳的保险费的二倍罚款的处罚。补交保险后，该处罚不会因为后续补交行为而免除。
- 事故赔偿方面：和上述未上牌未投保情况类似，在事故赔偿中，未投保交强险的车主需自行承担原本应由交强险赔偿的部分。补交保险对事故发生时的赔偿情况没有影响。
- 事故发生时车辆已投保但未上牌
- 行政处罚方面：驾驶未悬挂机动车号牌的机动车上道路行驶，会受到扣留机动车，处警告或者二十元以上二百元以下罚款以及驾驶证记分的处罚。补交上牌手续后，这些处罚仍会执行，因为处罚是基于事故发生时车辆未上牌的违法状态。
- 事故赔偿方面：只要车辆已投保，在事故赔偿中就可以按照保险合同的约定，由保险公司在保险责任范围内进行赔偿。不过，如果保险公司发现车辆在事故发生时存在未上牌等可能影响保险责任的情形，可能会根据保险条款进行抗辩或调整赔偿金额。
建议：为了避免不必要的法律风险和经济损失，在驾驶机动车上路前，一定要确保车辆已经依法上牌并投保了相应的保险。如果已经发生了事故且存在未上牌或未投保的情况，建议及时咨询专业法律人士，了解具体的法律责任和应对措施，积极配合相关部门的处理。如果你还有其他关于交通事故处理、保险理赔等方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。