针对您提出的“故意套牌车牌怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、行政处罚
扣留机动车与收缴号牌：
- 一旦发现套牌车，公安机关交通管理部门会依法扣留该机动车，并收缴伪造、变造的机动车号牌。这是为了防止套牌车继续上路行驶，对公共交通安全构成威胁。
罚款与拘留：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十六条，使用伪造、变造或他人机动车的号牌、行驶证等，将被处以2000元以上5000元以下罚款。对于恶意使用或伪造等行为者，罚款额度可能更高，最高可达5万元人民币。
- 同时，对套牌车的驾驶人或所有人，公安机关交通管理部门还可处以十五日以下拘留。
记分管理：
- 使用伪造、变造的机动车号牌或其他车辆的机动车号牌的，机动车驾驶员将被一次记12分。驾驶证扣满12分后，驾驶人需重新参加相关学习和考试，合格后方可恢复驾驶资格。
二、刑事责任
掩饰、隐瞒犯罪所得罪：
- 如果套牌车本身是被盗抢车辆，套牌行为可能涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；情节严重的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
交通肇事犯罪：
- 若套牌车发生交通事故并构成交通肇事罪，按照《刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，将处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，将处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，将处七年以上有期徒刑。
伪造、变造国家机关证件、印章罪：
- 若套牌行为情节严重，还可能触犯刑法，构成伪造、变造国家机关证件、印章罪。根据《刑法》相关规定，伪造、变造、买卖或盗窃、抢夺、毁灭国家机关的公文、证件、印章的，将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
三、其他重要措施
- 撤销违法信息：被确定为被套牌的车辆，其在使用套牌期间发生的交通违法信息可被撤销。
- 换发证件：被套牌车辆的车主有权申请换车牌号和行驶证，以维护自身合法权益。
- 退还机动车：当事人在提供合法证明或补办相应手续后，交警部门会退还被扣留的机动车。
四、建议与提醒
鉴于套牌车牌的严重后果，我强烈建议您严格遵守交通法规，切勿使用套牌车牌。同时，若您发现自己的车辆被套牌，应及时向公安机关报案，提供相关证据，并配合调查以维护自身权益。
综上所述，故意套牌车牌将面临严厉的行政处罚和可能的刑事责任。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，共同维护良好的交通秩序。