关于“打未成年人以及未成年打人如何处理”的问题，这确实是一个涉及法律、道德和社会责任的复杂议题。我将从两个角度，即成年人打未成年人和未成年人之间打斗，来为您详细阐述处理方式和相关法律责任。

一、成年人打未成年人

1. 民事责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年人殴打未成年人导致其人身受到伤害，需承担民事赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
   • 若未成年人是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其监护人可作为法定代理人代其向法院提起民事诉讼，要求打人者承担赔偿责任。

2. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，殴打他人或故意伤害他人身体，即便未造成严重后果，也可能面临行政处罚，如拘留和罚款。
   • 若存在结伙殴打、伤害未成年人等加重情形，将面临更严厉的处罚。

3. 刑事责任：

   • 若打人行为构成故意伤害罪、虐待被监护、看护人罪或寻衅滋事罪等，将依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或管制等刑罚。

二、未成年人之间打斗

1. 民事赔偿方面：

   • 无论未成年人年龄大小，其监护人均需承担因打人行为产生的合理费用，包括医疗费、护理费等。
   • 若未成年人有财产，先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。

2. 行政处罚方面：

   • 对于不满十四周岁的未成年人，不予行政处罚，但公安机关会责令其监护人严加管教。
   • 对于已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，若未造成严重后果，给予治安管理处罚但从轻或减轻处罚；若造成严重后果，依法追究刑事责任。
   • 对于已满十六周岁不满十八周岁的未成年人，初次违反治安管理的，不执行行政拘留处罚；非初次违法的，视情节轻重给予相应的行政处罚。

3. 刑事处罚方面：

   • 根据未成年人的年龄和犯罪行为的严重程度，依法追究刑事责任。例如，已满十二周岁不满十四周岁的未成年人，犯故意伤害罪致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，且情节恶劣的，应负刑事责任。

4. 特殊处理措施：

   • 对于未成年人之间的打斗或轻微暴力行为，除法律处罚外，还应进行社会教育和心理辅导，帮助施暴者认识错误并学习积极健康的冲突处理方式。
   • 双方可自愿参与和解或调解，通过平等公正的方式达成协议，包括道歉、赔偿等。

总结与建议：

无论是成年人打未成年人还是未成年人之间打斗，都是一个严重的法律问题和社会问题。建议受害者及其家庭尽快咨询专业律师或相关机构以获取具体法律建议和帮助，确保权益得到公正维护。同时，社会各界也应加强对未成年人的保护和教育，预防类似事件的发生。对于施暴者，无论是成年人还是未成年人，都应依法承担相应的法律责任，并接受必要的教育和矫治，以促进其健康成长和社会和谐稳定。