结论：在骑电动车因风大帽子吹掉，导致后面的人急刹车摔倒的情况下，责任划分需根据具体情况来判断，可能涉及前车骑车人、后车骑车人以及道路环境等多方面的因素。以下是从不同角度进行的分析：

1. 前车骑车人的责任：

   • 一般情况：如果前车骑车人因帽子被风吹掉而突然减速或停车，且未采取合理措施（如打手势、观察后方情况等）来警示后车，导致后车因避让不及而摔倒，那么前车骑车人可能需承担一定的责任。这是因为前车骑车人有义务保持行车安全，避免因自身行为给后车带来危险。
   • 特殊情况：如果前车骑车人已经采取了合理的警示措施，但后车仍因自身原因（如车速过快、注意力不集中等）而摔倒，那么前车骑车人可能无需承担责任。

2. 后车骑车人的责任：

   • 一般情况：后车骑车人有义务保持与前车的安全距离，并随时注意前车的动态。如果后车因未保持安全距离或未注意前车动态而导致摔倒，那么后车骑车人应自行承担责任。
   • 特殊情况：如果后车骑车人已经保持了安全距离并注意了前车动态，但因前车突然减速或停车且未给出合理警示而摔倒，那么后车骑车人的责任可能相对较轻或无需承担责任。

3. 道路环境的责任：

   • 如果道路环境存在安全隐患（如路面湿滑、障碍物等），且该隐患与事故的发生有一定关联，那么道路管理部门或相关责任方也可能需承担一定的责任。然而，在本案例中，道路环境（风大）虽为事故发生的诱因之一，但通常不会直接导致责任划分，除非道路设计或维护存在明显缺陷。

法律建议：

• 在发生此类事故时，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行调查和责任认定。
• 双方骑车人应尽可能收集证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续处理中维护自己的权益。
• 如果对交警部门的责任认定有异议，可以在规定时间内申请复核或提起行政诉讼。

可能后果：

• 根据责任划分结果，责任方可能需要承担医疗费用、车辆维修费用等经济损失。
• 如果事故造成严重后果（如人员伤亡），责任方还可能面临刑事责任的追究。

总之，在骑电动车时，应时刻注意行车安全，保持与前车的安全距离，并随时注意前车的动态。如果遇到突发情况，应采取合理措施来警示后车并避免事故的发生。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。