交强险会赔偿伙食费中的营养费部分，但具体赔偿需依据受害人的实际需求和医疗机构的意见，并在交强险的赔偿限额内进行。以下是对这一问题的详细分析：
一、赔偿依据与原则
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。这意味着，医疗机构出具的诊断证明或病历中关于是否需要加强营养及营养期时长的建议，是确定营养费赔偿的重要依据。
赔偿原则：
- 交强险主要用于赔偿因交通事故造成的人身伤亡和财产损失，其中人身伤亡的赔偿包括必要的营养费。营养费的赔偿通常是在受害人因交通事故受伤并需要特别补充营养以促进康复的情况下产生。
二、赔偿范围与限额
有责赔偿：
- 当被保险机动车在交通事故中有责任时，交强险在责任限额内进行赔偿。
- 交强险的责任限额包括死亡伤残赔偿限额18万元、医疗费用赔偿限额1.8万元（此限额内包含营养费）、财产损失赔偿限额0.2万元。
- 因此，营养费在医疗费用赔偿限额1.8万元以内进行赔偿。
无责赔偿：
- 若被保险机动车在交通事故中无责任，交强险同样会进行一定赔偿。
- 无责任死亡伤残赔偿限额为1.8万元，无责任医疗费用赔偿限额为1800元（此限额内包含营养费），无责任财产损失赔偿限额为100元。
- 所以，营养费在无责任医疗费用赔偿限额1800元内进行赔偿。
三、赔偿流程与注意事项
赔偿流程：
- 就医与建议：受害人在事故发生后前往医疗机构治疗，医生根据其伤情判断是否需要加强营养，并在病历或诊断证明中注明相关意见。
- 提出索赔：受害人或其代理人向保险公司提出索赔申请，提交交通事故责任认定书、医疗机构出具的病历、诊断证明、医疗费发票、营养费支出凭证等材料。
- 审核与核定：保险公司对材料进行审核，核实事故的真实性、责任划分情况以及营养费的合理性和必要性。
- 赔偿支付：如果审核通过，保险公司按照交强险的赔偿规则和限额进行赔偿。
注意事项：
- 赔偿限额：交强险的赔偿限额是有限的。如果受害人的损失超过了交强险的赔偿限额，超出部分需要由事故的责任方来承担。
- 综合考量：在处理交通事故赔偿问题时，除了考虑交强险的赔偿外，还需要综合考虑其他可能的赔偿来源和责任分担情况。
四、举例说明
- 有责情况：假设张三在交通事故中负主要责任，对方李四受伤。李四的医疗机构诊断证明建议其加强营养2个月，预计营养费为3000元。由于该费用在交强险医疗费用赔偿限额1.8万元以内，保险公司将全额赔偿这3000元营养费。
- 无责情况：假设王五驾车与赵六发生碰撞，王五无责任，赵六受伤。赵六的营养费经核算为2000元，但因王五的交强险无责任医疗费用赔偿限额为1800元，所以保险公司最多赔偿赵六1800元营养费，超出的200元需根据其他责任划分情况由相关方承担。
综上所述，交强险对营养费的赔偿是一个涉及多个环节和要素的过程。在处理相关赔偿问题时，应明确赔偿依据、范围和流程，并注意相关事项以确保自身权益得到保障。如果您在交通事故赔偿方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。