针对您提出的“醉驾肇事造成一死两伤应定什么罪”的问题，以下是我的详细解答：
通常构成交通肇事罪
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。在您描述的情形中，醉驾肇事导致一死两伤，显然符合这一条款的构成要件。
- 情节认定：进一步地，根据《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第四条，交通肇事具有死亡二人以上或者重伤五人以上，且负事故全部或者主要责任的，属于“有其他特别恶劣情节”。虽然您描述的是一死两伤，但如果行为人被认定负事故的全部或主要责任，且考虑到醉驾的严重性，该行为仍可能被视为情节特别恶劣。
- 量刑分析：对于交通肇事罪，一般情节处三年以下有期徒刑或者拘役；有特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。因此，在您描述的情形中，行为人可能面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚。
可能构成以危险方法危害公共安全罪
- 特殊情形：如果行为人明知醉酒驾车会危害公共安全，却仍然继续行驶，甚至在肇事后继续驾车冲撞，造成重大伤亡，那么其行为就可能超出交通肇事罪的范畴，构成以危险方法危害公共安全罪。
- 法律依据：依据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 量刑分析：以危险方法危害公共安全罪是一种主观恶性和社会危害性极大的犯罪。如果醉驾导致一死两伤的行为被认定为此罪，行为人将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的严厉惩罚。
综合考量因素
- 在具体案件中，人民法院会综合考虑多种因素来作出判决，包括但不限于行为人的认罪态度、是否有自首或立功表现、是否积极赔偿受害者家属并取得谅解等。
- 醉驾肇事不仅会对受害者及其家庭造成巨大伤害，也会给行为人自己带来极其严重的法律后果。因此，我强烈呼吁广大驾驶员坚决杜绝酒驾行为，严格遵守交通法规。
总结与建议：
- 醉驾肇事造成一死两伤的行为，通常构成交通肇事罪，并可能面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚。
- 如果行为人主观上对危害公共安全持故意态度，则可能构成以危险方法危害公共安全罪，面临更严厉的刑罚。
- 在处理此类案件时，建议行为人积极配合司法机关的调查和审判工作，同时寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。
如果您或您身边的人涉及此类案件，或有任何法律疑问，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。