结论：面对哥哥借钱不还且还不满意的情况，你可以优先通过沟通协商解决；若协商无果，则需保留好相关证据，并依法采取法律途径来维护自身的合法权益。以下是从多个角度给出的详细分析和建议：
一、优先沟通协商
直接沟通：
- 选择一个合适的时间和地点，与哥哥进行面对面的冷静沟通。以平和的心态表达你的困扰和需求，询问他未能还款的具体原因，并表达你的还款期望。
- 示例对话：“哥，之前你因为XX事情借了我XX钱，现在我这边也需要用到这笔钱，你看能不能尽快还我？或者我们能不能一起商量个还款计划？”
家人调解：
- 如果直接沟通效果不佳，可以寻求其他家人的帮助进行调解。例如，请父母或其他兄弟姐妹出面，利用他们对哥哥的了解和亲情的影响力，促使其尽快还款。
- 家人调解时，可以强调家庭和谐的重要性，以及借款不还对家庭关系可能造成的负面影响。
二、确保证据充分
在采取法律手段之前，务必收集并保留好所有借款的证据，这是维护你权益的关键。
借条：
- 检查借条是否完整，包括借款金额、借款日期、还款日期（如有）、借款人签名等关键信息。借条是表明债权债务关系的重要书面凭证。
- 如果借条丢失或未签订，可以尝试通过其他方式证明借款事实，如聊天记录、通话录音等。
转账记录：
- 如果借款是通过银行或电子支付平台进行的，务必保留好转账记录。这些记录能够证明借款的金额和时间，是强有力的证据。
- 转账记录应清晰显示转账双方的信息、转账金额和转账时间。
聊天记录或通话录音：
- 如果借款时有相关的聊天记录或通话录音，也应作为证据妥善保存。这些记录可以辅助证明借款事实和双方的约定。
- 聊天记录应包含借款金额、用途、还款承诺等关键信息；通话录音应清晰可辨，且内容合法有效。
三、依法追讨欠款
若沟通协商无果，且证据确凿，你可以考虑通过法律途径来追讨欠款。
发送催款函：
- 委托我（高雅琪律师）向哥哥发送催款函，明确告知其还款要求和期限，并保留相关凭证。催款函不仅具有威慑作用，还是后续追究法律责任的重要依据。
- 催款函应包含借款事实、还款要求、法律后果等内容，并加盖律师印章或律师事务所公章。
申请支付令：
- 若哥哥承认借款事实但拒绝还款，且债权债务关系明确、合法，你可以向法院申请支付令。支付令要求债务人在规定期限内偿还借款。
- 如债务人未提出异议，支付令即生效，你可据此申请强制执行其财产。申请支付令需要提交相关证据和申请书等材料。
提起诉讼：
- 若上述方法均不奏效，你可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，提供充分的证据支持你的主张。
- 法院将依据事实和法律进行判决。如你胜诉而哥哥仍不履行还款义务，你可向法院申请强制执行其财产以清偿债务。提起诉讼需要提交起诉状、证据材料等，并按照法院要求参与庭审。
四、注意事项
- 在整个处理过程中，应保持冷静和理智，避免情绪化或采取过激行为。情绪化的言辞或行为可能加剧双方矛盾，不利于问题的解决。
- 优先考虑亲情和家族和谐，尽量通过协商和调解解决问题。法律途径虽有效，但也可能对亲情关系造成不可逆的影响，因此应谨慎选择。
- 在采取法律手段前，务必确保证据充分且合法有效。证据是维护你权益的关键，缺乏证据或证据不足可能导致诉讼失败。
最后建议：面对哥哥借钱不还且还不满意的情况，你可以先尝试通过沟通和家人调解解决；若协商无果，则需保留好相关证据，并依法采取适当的法律手段来维护自己的合法权益。在整个过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。