在喝酒人死后没有证据的情况下，是否需要赔钱，这主要取决于是否能证明死亡与喝酒行为之间存在因果关系，以及是否存在过错方。以下从几个不同角度进行分析：

1. 因果关系与证据的重要性：

   • 在侵权损害赔偿案件中，证明因果关系是核心要素之一。如果无法提供充分证据证明喝酒行为与死亡之间存在直接的因果关系，那么要求赔偿的请求可能会因缺乏事实依据而难以得到支持。
   • 证据可以包括医疗记录、证人证言、监控录像等，这些证据需要能够清晰地展示喝酒行为如何导致了死亡结果的发生。

2. 过错方的确定：

   • 即使存在喝酒行为，也需要确定是否存在过错方。例如，如果喝酒者是自愿饮酒，且没有受到他人的强迫或诱导，那么其自身可能需要承担一定的责任。
   • 如果喝酒过程中存在劝酒、灌酒等行为，且这些行为与死亡结果之间存在因果关系，那么劝酒者或灌酒者可能需要承担相应的赔偿责任。但在没有证据的情况下，确定过错方会变得非常困难。

3. 法律程序与举证责任：

   • 在法律程序中，举证责任通常由提出赔偿请求的一方承担。如果无法提供充分证据来支持其主张，那么法院可能会驳回其赔偿请求。
   • 在某些特殊情况下，如喝酒者死亡后，其家属可能难以获取直接证据。此时，可以考虑通过其他途径来收集证据，如申请法院调查取证、寻求专业机构的帮助等。但即便如此，没有直接证据的情况下，赔偿请求仍然可能面临较大的挑战。

4. 可能的法律后果与建议：

   • 如果没有证据证明喝酒行为与死亡之间存在因果关系，或者无法确定过错方，那么要求赔偿的请求可能会被驳回。
   • 建议：在处理此类案件时，应尽可能收集并保留相关证据。如果证据确实不足，可以考虑与对方进行协商，寻求和解或调解的方式解决纠纷。同时，也可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和策略，以便更好地维护自身权益。

总结来说，在喝酒人死后没有证据的情况下，要求赔偿的请求可能会因缺乏事实依据而难以得到支持。因此，在处理此类案件时，应重视证据的收集和保留工作，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问。