您好，关于老人无户口且不做亲子鉴定是否可以落户的问题，这需要根据具体情况和相关政策来综合判断。

首先，我们要明确的是，依法登记户口是法律赋予公民的一项基本权利。对于无户口人员，政府一直在努力解决他们的落户问题，并出台了一系列相关政策。

针对您提到的情况，如果老人是因为某些原因（如历史遗留问题、家庭变故等）导致没有户口，且无法提供亲子鉴定证明，那么是否可以落户就需要根据当地的具体政策和实际情况来判断。

一般来说，如果老人能够提供其他足够的证明材料来证实其身份和与亲属的关系（比如出生证明、亲属关系证明、社区或村委会的证明等），并且这些材料被当地公安机关认可，那么即使不做亲子鉴定，也有可能办理落户手续。但具体的要求和流程可能因地区而异，需要您咨询当地的公安机关或户籍管理部门来获取准确的信息。

另外，如果老人是因为未办理《出生医学证明》而无户口，且是在助产机构外出生的，那么根据相关规定，可能需要提供具有资质的鉴定机构出具的亲子鉴定证明来申领《出生医学证明》，进而办理落户手续。但这也并非绝对，如果老人能够提供其他充分的证明材料，也有可能免去亲子鉴定的环节。

总的来说，老人无户口且不做亲子鉴定是否可以落户，并没有一个固定的答案。它取决于多种因素，包括当地的具体政策、老人能够提供的证明材料以及公安机关的审核判断等。因此，我建议您最好直接咨询当地的公安机关或户籍管理部门，他们能够根据您的具体情况给出最准确、最权威的答复。