在我国，故意伤害他人致轻伤一级的，通常会按照故意伤害罪进行定罪量刑。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。轻伤一级虽然属于轻伤范畴内相对较重的伤情，但仍然在这个基本的量刑幅度内。
在具体量刑时，法院会综合考虑多个因素来决定最终的刑罚。这些因素包括但不限于：
伤害手段：如果犯罪过程中使用的手段特别残忍，比如使用凶器多次伤害、毁容等，这些行为会反映出更大的主观恶性和社会危害性，因此量刑可能会相对较重。
犯罪动机：犯罪动机也是量刑时的重要考量。出于恶意报复、寻衅滋事而伤人，与因一时冲动、口角纠纷引发的伤害行为相比，前者的主观恶性更大，量刑时通常会更重。
赔偿情况：如果犯罪嫌疑人在案发后能够积极赔偿被害人的经济损失，并取得被害人的谅解，这会被视为悔罪表现的一种，法院在量刑时一般会酌情从轻处罚。
认罪态度：犯罪嫌疑人到案后如实供述自己的罪行，有自首、立功等情节的，也会对量刑产生积极影响。例如，主动投案并如实交代犯罪过程，可以认定为自首，依法可以从轻或者减轻处罚。
具体来说，刑罚类型可能包括有期徒刑、拘役或管制。有期徒刑的期限可能是6个月以上3年以下，拘役的期限是1个月以上6个月以下，而管制的期限则是3个月以上2年以下。
为了更直观地理解，我可以举两个例子：
正面案例：如果甲和乙因琐事发生争吵，甲一时冲动将乙打成轻伤一级，但甲在案发后主动送乙就医，积极赔偿全部经济损失，诚恳道歉并取得谅解，同时到案后如实供述罪行。这种情况下，法院可能会对甲判处拘役或者管制，甚至可能适用缓刑。
反面案例：如果丙出于报复心理，事先准备凶器，故意将丁打成轻伤一级，且案发后不赔偿损失，态度恶劣，拒不认罪。这种情况下，法院在量刑时可能会在三年有期徒刑的幅度内判处相对较重的刑罚。
总的来说，故意伤害他人致轻伤一级的量刑是一个综合考量的过程。我建议涉案双方及家属在面临此类法律问题时，及时咨询专业律师，了解相关法律法规及司法解释的具体内容，以便更好地维护自身合法权益。同时，也提醒广大公众在日常生活中要遵守法律法规，避免违法犯罪行为的发生。