土地承包合同不到期解除的法律后果主要包括合同解除后的权利义务终止、恢复原状或采取补救措施、赔偿损失以及可能面临的违约责任等。以下是对这些法律后果的详细分析：

1. 合同解除后的权利义务终止

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十六条，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施。
   • 法律后果：一旦土地承包合同被解除，合同双方的权利义务关系即告终止。这意味着，承包方不再享有继续使用土地的权利，发包方也不再承担提供土地等合同义务。

2. 恢复原状或采取其他补救措施

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第五百六十六条，合同解除后，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施。
   • 法律后果：如果合同解除前，承包方对土地进行了改良或建设，且这些改良或建设是可拆除或可恢复的，那么承包方有权要求恢复原状。如果改良或建设已与土地融为一体，无法拆除或恢复，那么双方可以协商采取其他补救措施，如给予经济补偿等。

3. 赔偿损失

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十六条，合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，包括赔偿损失。
   • 法律后果：如果合同解除是由于一方违约导致的，那么违约方需要承担赔偿损失的责任。赔偿范围通常包括直接损失和间接损失，如因违约导致的预期收益损失等。具体赔偿金额需根据实际情况和合同约定进行确定。

4. 可能面临的违约责任

   • 法律依据：除了上述赔偿损失外，违约方还可能面临其他违约责任，如支付违约金、继续履行合同（在合同可继续履行的情况下）等。但需注意，在合同已解除的情况下，继续履行合同通常已不可能。
   • 法律后果：违约责任的承担方式需根据合同约定和实际情况进行确定。如果合同中约定了违约金条款，那么违约方需按约定支付违约金。如果合同未约定违约金或违约金不足以弥补损失，那么守约方有权要求违约方赔偿实际损失。

特殊情况下的处理：

• 如果合同解除是由于不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致的，那么双方通常无需承担违约责任。但需注意，不可抗力需符合法律规定的条件，如自然灾害、战争等。
• 如果合同解除是由于双方协商一致导致的，那么双方应按照协商结果处理后续事宜，包括恢复原状、赔偿损失等。

建议：

• 在签订土地承包合同时，双方应明确约定合同解除的条件和后果，以避免未来发生纠纷。
• 如果合同确实需要提前解除，双方应友好协商，尽量达成一致意见，并签订书面解除协议，明确双方的权利义务关系。
• 如果发生纠纷，双方应首先尝试通过协商、调解等方式解决；如果协商、调解不成，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于土地承包合同或相关法律问题，欢迎直接向我咨询。