当您骑电动车正常行驶却不幸撞到人时，处理这一事故需要遵循一系列严谨且合法的步骤，以确保伤者得到及时救治，同时妥善处理事故责任与后续事宜。以下是一个详细的处理流程：

一、立即停车并确保安全

1. 立即停车：事故发生后，您应立即停止骑行，避免继续行驶可能造成的二次伤害或加重事故后果。
2. 确保安全：开启电动车的危险警示灯，如果条件允许，设置警告标志以提醒其他车辆和行人注意。同时，迅速将伤者转移至安全地带，如路边或人行道上，以避免二次事故的发生。

二、保护现场与报警

1. 保护现场：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆或伤者（除非现场存在危险，如火灾、爆炸等）。使用手机或相机拍照记录事故全貌，包括车辆位置、碰撞痕迹、道路标线等，这些证据对于后续的事故责任认定至关重要。
2. 紧急报警：立即拨打当地的报警电话（如122或110），向警方报告事故发生的时间、地点及大致情况。同时，若有人员受伤，应立即拨打120急救电话，请求专业医疗人员前来救治。

三、救助伤者

1. 查看伤情：迅速检查伤者的受伤情况，判断是否需要紧急医疗救助。
2. 实施初步救助：在等待急救人员到来的过程中，如果您具备基本的急救知识，可以对伤者进行初步的止血、包扎等救助措施。但请注意，不要随意移动伤者，特别是如果伤者可能存在脊椎损伤等严重情况时。

四、配合交警调查

1. 如实陈述：等待交警到达现场后，如实陈述事故发生的经过，提供自己的姓名、联系方式、电动车的相关信息以及保险情况等。
2. 接受询问和检测：配合交警进行现场勘查、拍照取证等工作，并可能需要进行酒精测试或其他相关检测，以确定您是否存在酒驾等违法行为。

五、协商赔偿或等待责任认定

1. 协商赔偿：如果事故责任明确且双方对赔偿金额无异议，可以在交警的主持下进行协商，达成赔偿协议。赔偿内容可能包括伤者的医疗费、误工费、护理费等相关费用。
2. 等待责任认定：如果事故责任不明确或双方对赔偿金额有争议，交警会根据现场勘查、证人证言等证据出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。您有权对责任认定结果提出异议，并在规定时间内申请复核。

六、根据责任认定进行后续处理

1. 承担相应责任：根据事故责任认定书的结果，承担相应的赔偿责任。如果电动车驾驶者负有全部或部分责任，应依法赔偿伤者的相关费用。
2. 申请保险理赔：如果您的电动车购买了保险（如第三者责任险），可以向保险公司申请理赔，以减轻经济负担。保险公司将根据责任比例和保险限额进行赔偿。
3. 法律途径解决：如果双方无法就赔偿问题达成一致，可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您应提供相关证据支持自己的诉求。

七、特别提示

1. 保留证据：在整个处理过程中，要妥善保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、费用发票等。这些证据对于后续的事故责任认定和赔偿处理至关重要。
2. 遵守法律法规：在整个处理过程中，要严格遵守法律法规，不得隐瞒事实真相或逃避责任。否则，您可能面临法律制裁和更严重的后果。
3. 关注伤者情况：在事故处理后，要持续关注伤者的恢复情况。如有需要，应及时提供帮助和支持，以体现您的诚意和责任感。

总之，处理电动车撞人事故需要冷静应对、依法处理。通过遵循上述步骤和注意事项，您可以确保事故得到公正、合理的解决，并保护自己的合法权益。