截取书中一部分是否算侵权，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度的详细分析：
构成侵权的情况
商业用途侵权：
- 若截取书中片段，并将其用于广告、产品推广、商业出版等商业盈利活动，未经版权方许可，将侵犯版权方的复制权、发行权、信息网络传播权等权利。例如，未经授权在商业宣传册中使用书中精彩段落吸引客户，即构成侵权。
超出合理引用范围：
- 在创作新作品时，虽然允许适度引用他人作品片段作为参考、评论，但须遵守“量”的限制和注明出处等要求。若大量截取且未注明出处，或远远超出合理引用的范围（如文学评论中大量引用原文段落，而非少量关键语句用于分析），即使注明出处也可能构成侵权。
影响原作品市场收益：
- 即使截取片段未直接用于商业盈利，但若其传播导致原作品的正常销售、发行等受到严重干扰，影响版权方的潜在市场收益，同样属于侵权行为。例如，网络上大量传播截取的书籍片段，导致读者不再愿意购买正版书籍，即损害了版权方利益。
不构成侵权的情况（合理使用）
个人学习、研究或欣赏：
- 个人出于学习知识、研究课题或欣赏的需要，截取作品片段仅供自己使用，不进行公开传播或商业利用，通常不构成侵权。如学生为完成课程作业截取书中片段进行分析研究，属于合理使用。
介绍、评论作品或说明问题：
- 在对作品进行介绍、评论或阐述观点时，为更好地说明问题，可适当截取相关片段并注明作品出处和作者。如书评人撰写书评文章或制作视频时，截取少量书中片段用于说明书籍特点，只要量适当且不损害原作品权益，即不构成侵权。
时事新闻报道中的使用：
- 在报道时事新闻过程中，不可避免地再现或引用已发表的作品片段，属于合理使用。但这种情况较为特殊，且需确保引用的片段与新闻报道内容紧密相关，且未损害原作品权益。
综合建议
- 明确使用目的和方式：在使用截取片段前，应明确使用目的和方式，判断是否属于合理使用范畴。
- 征得原作者同意：若涉及商业用途或可能损害原作品权益，务必征得原作者同意并支付相应费用。这是避免侵权纠纷的关键步骤。
- 注重保护原作品权益：对于合理使用情况，也应注重保护原作品权益，避免过度引用或不当使用。例如，在引用片段时注明出处和作者，不歪曲原作品意思等。
若你对截取书中片段是否侵权仍有疑问，或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。