针对伙同村主任侵占集体利益的行为，可按照以下方式处理：

1. 明确行为性质
   此类行为可能涉及两个层面的法律责任：

   • 民事责任：若侵占的是集体财产（如土地补偿款、集体资产收益等），属于侵犯集体经济组织成员权益的行为，受害村民可通过民事诉讼要求返还财产、赔偿损失。
     
   • 刑事责任：若侵占数额较大（通常为6万元以上，具体以当地标准为准），可能构成《刑法》第271条的“职务侵占罪”或第382条的“贪污罪”（若村主任属于国家工作人员或受委托管理国有财产的人员）。此时需向公安机关报案，由司法机关立案侦查。

2. 处理步骤

   • 收集证据：
     
     • 证明侵占事实的证据：如集体财产明细、村主任签字文件、转账记录、证人证言等；
       
     • 证明行为人身份的证据：如村主任任职文件、授权委托书等；
       
     • 证明数额的证据：如审计报告、资产评估报告等。
       
   • 选择维权途径：
     
     • 民事途径：向法院提起“侵害集体经济组织成员权益纠纷”诉讼，要求返还财产并赔偿损失；
       
     • 刑事途径：向当地公安机关经侦部门报案，提交证据材料，推动刑事立案；
       
     • 行政途径：向乡镇政府或县级农业农村局举报，要求介入调查并督促整改。
       
   • 联合行动：若涉及多人利益，可推选代表或成立维权小组，集体向相关部门反映问题，增强维权力度。

3. 注意事项

   • 时效性：民事诉讼的诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算；刑事报案无时效限制，但尽早报案有利于证据固定。
     
   • 程序合法性：避免采取过激行为（如围堵政府、私力救济等），否则可能涉嫌违法，建议通过法律程序解决。
     
   • 专业协助：若证据收集困难或案件复杂，可委托律师协助调查取证、起草法律文书或参与谈判。

建议：根据侵占数额、证据充分程度及村主任身份性质，优先选择刑事报案或民事诉讼。若需进一步分析具体案情或协助处理，可直接向我提问，我会结合细节提供更精准的建议。