当您作为离婚起诉人想要撤诉，但被起诉人不同意时，这确实是一个需要谨慎处理的问题。根据我国的法律规定和诉讼程序，以下是我为您详细梳理的应对步骤和注意事项：
一、理解法律规定
首先，您需要明确的是，在民事诉讼中，虽然原告有权申请撤诉，但这一权利并非无条件的。特别是在离婚诉讼这类涉及身份关系的案件中，法院会更为审慎地审查撤诉申请，以确保双方当事人的合法权益得到充分保障。如果被告不同意撤诉，且案件不存在法律规定的应当准予撤诉的情形（如原告经传票传唤无正当理由拒不到庭、未经法庭许可中途退庭等），那么法院一般不会准许原告撤诉。
二、处理流程
尝试协商：
- 在提出撤诉申请前，您可以先尝试与被告进行协商，看是否能够达成和解或调解协议。这有助于减少诉讼成本，避免不必要的法律纠纷。
向法官说明撤诉意愿：
- 如果协商无果，您可以向承办法官说明撤诉的意愿和理由。法官会根据案件的实际情况和法律规定，决定是否准许撤诉。
- 在此过程中，您需要提供充分的理由和证据来支持您的撤诉申请，如双方已达成和解、原告已改变主意等。
继续参与诉讼：
- 如果法院不准许撤诉，您需要按照既定的诉讼程序继续参与诉讼。这包括参加庭审、提交证据、进行辩论等。
- 在诉讼过程中，您应充分阐述自己的诉求和理由，同时积极应对被告的反驳和质疑，以维护自己的合法权益。
接受法院判决：
- 经过审理后，法院会根据事实和法律作出判决。如果判决结果符合您的预期，您可以接受判决并履行相应的义务。
- 如果判决结果不符合您的预期，您可以在规定的期限内提起上诉，寻求进一步的法律救济。
三、注意事项
尊重法律程序：
- 在提出撤诉申请时，您必须遵守法律程序和法院的规定。不得采取不正当手段干扰诉讼秩序或损害被告的合法权益。
考虑撤诉后果：
- 撤诉可能会对您产生一定的法律后果，如丧失再次起诉的权利（在特定情况下）、承担诉讼费用等。因此，在决定撤诉前，您应充分考虑这些后果并做好相应的准备。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或存在疑问，可以咨询专业的律师或法律机构以获取准确的法律意见和帮助。他们可以为您提供专业的指导，帮助您更好地应对诉讼过程中的各种问题。
总之，当您作为离婚起诉人想要撤诉但被起诉人不同意时，您需要遵循法定程序来处理这个问题。通过尝试协商、向法官说明撤诉意愿、继续参与诉讼以及接受法院判决等步骤，您可以更好地维护自己的合法权益。同时，也请注意尊重法律程序、考虑撤诉后果并寻求专业帮助。