在出具谅解书之后，建议要求对方签订协议，以进一步明确双方的权利义务，避免后续纠纷。以下从多个角度对此问题进行分析：

一、谅解书的性质与作用

谅解书通常是刑事案件中，被害人或其家属向犯罪嫌疑人或被告人出具的，表示对其行为予以谅解，并希望司法机关从轻、减轻或免除处罚的书面文件。谅解书主要体现的是被害人或其家属的宽恕态度，对犯罪嫌疑人或被告人的量刑可能产生一定影响。然而，谅解书本身并不直接涉及双方民事权利义务的约定，也不具备强制执行力。

二、签订协议的必要性

1. 明确双方权利义务：谅解书虽然表达了被害人或其家属的谅解态度，但并未详细规定双方在民事赔偿、后续行为等方面的具体权利和义务。签订协议可以进一步明确这些内容，确保双方对彼此的期望和责任有清晰的认识。
2. 避免后续纠纷：在谅解书出具后，如果双方没有签订协议，可能会因为对谅解书内容的理解不一致或后续行为不符合预期而产生纠纷。签订协议可以作为一种预防措施，减少此类纠纷的发生。
3. 增强法律效力：协议作为双方自愿达成的书面文件，具有更强的法律效力。如果一方违反协议约定，另一方可以依据协议向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。

三、协议内容建议

在签订协议时，建议包含以下内容：

1. 双方基本信息：包括姓名、身份证号码、联系方式等。
2. 谅解书内容概述：简要描述谅解书的主要内容，以明确协议与谅解书的关联。
3. 民事赔偿条款：明确双方就民事赔偿部分达成的协议，包括赔偿金额、支付方式、支付时间等。
4. 后续行为约定：如果双方对后续行为有特定要求，如犯罪嫌疑人或被告人需遵守的特定规定、被害人或其家属需提供的协助等，也应在协议中明确。
5. 违约责任：规定如果一方违反协议约定，应承担的违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
6. 争议解决方式：约定如果双方在协议履行过程中发生争议，应如何解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

四、注意事项

1. 协议合法性：确保协议内容合法合规，不违反法律法规的强制性规定。
2. 双方自愿：协议应是双方自愿达成的，不存在欺诈、胁迫等情形。
3. 书面形式：协议应以书面形式签订，并由双方签字或盖章确认。

综上所述，出具谅解书之后，建议要求对方签订协议以进一步明确双方的权利义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。